Rempah teri basah

Name: Rempah teri basah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 1/4 kg teri kecil basah cuci bersih; 1 butir telur; 1/4 butir kelapa yg masih muda, parut; Secukupnya gula, garam, kaldu jamur; Minyak untuk menggoreng; iris Daun bawang,; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; Secukupnya merica; Secukupnya ketumbar; Kalo suka pedas bisa tambah cabe, tp aku skip karna buat anak2

mamah aya @mamaya8

semarang

Dpt teri basah di mbak ikan, niatnya mau bikin botok tp karna gak nemu daun pisang yaudah akhirnya dimasak ini aja, bahannya jg sama. Beda bumbu n proses masaknya aja. Pertama kali buat dan anakku langsung suka.

Lebih banyak

Rempah teri basah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1/4 kgteri kecil basah cuci bersih
1 butirtelur
1/4 butirkelapa yg masih muda, parut
Secukupnyagula, garam, kaldu jamur
Minyak untuk menggoreng
irisDaun bawang,
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
Secukupnyamerica
Secukupnyaketumbar
Kalo suka pedas bisa tambah cabe, tp aku skip karna buat anak2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan dan bumbu halus kecuali minyak
2

Panaskan minyak, goreng adonan seperti menggoreng bakwan. Masak dengan api sedang.
3

Sajikan, bisa buat lauk atau cemilan.