Ayam Kampung Gulai
Biasanya kalau di rumah Mama udah disediain makanan enak, tapi kali ini aku disuruh masak dirumah Mama. Bukan untuk pertama kali nya sih, tapi untuk perdana foto2 makanan dirumah Mama. 😜😜
Walaupun masak dirumah Mama, tetap selera ku yg jadi patokan nya eh bukan aku tapi anak gadis ku, Bintang hehehe
Tanpa pedas dan MSG tentunya. Rempah2 always 😁😁
Ayam Kampung Gulai
Biasanya kalau di rumah Mama udah disediain makanan enak, tapi kali ini aku disuruh masak dirumah Mama. Bukan untuk pertama kali nya sih, tapi untuk perdana foto2 makanan dirumah Mama. 😜😜
Walaupun masak dirumah Mama, tetap selera ku yg jadi patokan nya eh bukan aku tapi anak gadis ku, Bintang hehehe
Tanpa pedas dan MSG tentunya. Rempah2 always 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu
- 2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukkan bumbu cemplung
- 3
Cuci bersih potongan ayam
- 4
Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, beri air sedikit saja untuk mematangkan daging. Kira² 5 menitan, boleh ditutup yaa.
- 5
Setelah agak matang, masukkan kentang beri garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan sebentar sampai air terserap.
- 6
Setelah air set, masukkan santan aduk rata biarkan mendidih dan mengental. Cek rasa. Matikan api.
- 7
Kalau mau pedas bisa ditambah dengan cabai rawit utuh ya. Kebetulan aku masak juga versi tumisan pedas nya, jadi ga ditambah cabai rawit nya. Masak itu simple jika dengan cinta ❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar