Semur ayam cincang pedes

Name: Semur ayam cincang pedes
Yield: tergantung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam(aku minta dipotong seperti di mie ayam; Merica 1sachet kecil (saya beli yg seribuan; Ketumbar setengah dr kemasan seribuan diwarung; Jahe(kalo besar setengah batang)kalo kecil satu batang; Kunyit(kalo besar setengah,kecil 1 batang); 1 sendok teh Garam; 1/2 sendok makan Gula; 6 buah Bawang merah; 3 buah Bawang putih; sesuai selera Cabe rawit/merah keriting terserah apa aja bs; 1 batang sereh; 2 Daun salam; Minyak untuk menggoreng; Masako terserah apa aja(kalo q sapi apapun yg dimasak)selera aj

No @bianca_ld

Jaktim

Maaf y harusnya 1ekor itu jd banyak cuma yg dipoto itu udh berkurang .suami q udah g tahan pengin makan hehe

Lebih banyak

Semur ayam cincang pedes

No @bianca_ld

Jaktim

Maaf y harusnya 1ekor itu jd banyak cuma yg dipoto itu udh berkurang .suami q udah g tahan pengin makan hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

tergantung

1 ekorayam(aku minta dipotong seperti di mie ayam
Merica 1sachet kecil (saya beli yg seribuan
Ketumbar setengah dr kemasan seribuan diwarung
Jahe(kalo besar setengah batang)kalo kecil satu batang
Kunyit(kalo besar setengah,kecil 1 batang)
1 sendok tehGaram
1/2 sendok makanGula
6 buahBawang merah
3 buahBawang putih
sesuai seleraCabe rawit/merah keriting terserah apa aja bs
1 batangsereh
2Daun salam
Minyak untuk menggoreng
Masako terserah apa aja(kalo q sapi apapun yg dimasak)selera aj

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Uleg semua bumbu(kecuali daun salam (dimasukan saat..sereh hanya perlu di geprek 2x
2

Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng bumbu
3

Goreng bumbu dg api sedang
4

Bila bumbu sudah Agak kecoklatan masukkan sereh dan daun salamnya
5

Lalu masukan 1 gelas besar
6

Masukkan ayam cincangnya(aku dah langsung dicincang waktu beli di mba mba ayam potong.bilang aj tolong potongkan seperti ayam yg di tukang mie ayam
7

Aduk aduk agar si ayam dan bumbu saling berpelukan
8

Biarkan meresap kalo bs ditungguin ya masakannya takut gosong..kalo udah masukkan kecap..tes rasa.kurang garam kurang gula atau kurang piknik(wah itu saya)
9

Guys kalo air udh aga kisat n keliatannya ayamnya udh mateng empuk dicicipin dah enak
10

Itu berati udah siap dihidangkan yaaw.
11

Selamat mencoba sayang