วิธีทำ
- 1
นำหมูสับลงไปผัดกับซอส ใส่หอมหัวใหญ่ ผัดจนหมูสุก
- 2
เตรียมวัตถุดิบต่างๆ หั่นตามที่เราชอบ
- 3
นำกระทะตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อนๆ ใส่เนยจืดลงไป 1 ช้อน คนให้ทั่วกระทะ แล้วตอกไข่ลงไป 1-2 ฟอง หยดซอสปรุงรส 1-2 ฟอง ปิดฝาหม้อพอให้ไข่สุกนิดหนึ่ง
- 4
จากนั้นก็ใส่ของที่เราเตรียมไว้ หมูสับ ไส้กรอก หมูยอ กุนเชียง แครอท ลงไปตามชอบ ปิดฝาหม้อสักพัก ระดับความสุขก็เอาตามที่คนชอบ (ส่วนตัวเราชอบไข่เหลืองสุกๆ) สุกแล้วก็ปิดไฟ โรยด้วยพริกไทย ผักหอม ทานพร้อมกับซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ได้เลยค่ะ เมนูอาหารเช้าแสนง่ายยยย (เราไม่ได้ใช้กระทะทำนะ ใช้ชามที่เป็นทรงกลม หาซื้อกระทะไม่ได้ 😂😂)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13232127






ความคิดเห็น