Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kulit dan kepala udang yang sudah dicuci bersih sampai wangi dan kering. Masukkan air rebus sampai keluar kaldunya, saring.
- 2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai wangi. Masukkan udang dan wortel, aduk sampai rata
- 3
Tuang bahan tumisan kedalam kuah kaldu udang, tunggu sampai mendidih dan wortel empuk. Masukkan baso ikan, buncis, dan jamur kuping.
- 4
Tambahkan kaldu jamur dan garam, tes rasa. Setelah bahan matang masukkan daun bawang dan seledri.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13237360
Komentar