ไก่ย่างรสมือแม่
เรื่องเริ่มมาจากตอนอยู่ที่ไทย เวลาว่างอยู่บ้านพร้อมกับหลานๆเต็มบ้านช่วงสุดสัปดาห์ คุณแม่ก็จะเอาไก่มาอบให้เด็กๆได้กินกัน เราเองก็พลอยได้กินของอร่อยไปด้วย.. พอมาอยู่ไกลบ้าน ก็อดคิดถึงอาหารรสมือคุณแม่ไม่ได้ จึงต้องโทรไปถามสูตรมาทำทานแก้ขัดไปก่อน
ไก่ย่างรสมือแม่
เรื่องเริ่มมาจากตอนอยู่ที่ไทย เวลาว่างอยู่บ้านพร้อมกับหลานๆเต็มบ้านช่วงสุดสัปดาห์ คุณแม่ก็จะเอาไก่มาอบให้เด็กๆได้กินกัน เราเองก็พลอยได้กินของอร่อยไปด้วย.. พอมาอยู่ไกลบ้าน ก็อดคิดถึงอาหารรสมือคุณแม่ไม่ได้ จึงต้องโทรไปถามสูตรมาทำทานแก้ขัดไปก่อน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
น้ำส่วนผสมทั้งหมดมาหมักไก่
- 2
ใส่ถุงซิปล็อค แช่ตู้เย็นทิ้งวัน1-2วัน
- 3
ตั้งไฟเตาอบ 200องศา นำไก่วางใส่ถาด (เอาด้านหนังไว้ด้านล่างก่อน)
- 4
อบประมาณ10นาที แล้วกลับด้านไก่ อบต่ออีกประมาณ10นาที คอยดูว่าสึกหรือไม่
- 5
เมื่อไก่สุกแล้ว เร่งไฟบนขึ้นเล็กน้อย เผื่อให้หนังกรอบ
- 6
เสิร์ฟใส่จาน พร้อมรับประทาน
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)