กั้งดองน้ำปลา
Belli Bell @youlove_1991
กั้งดองน้ำปลา เป็นเมนูสุดแซ่บ เหมาะที่จะเป็นกับแกล้ม มาก ค่ะ เป็นอีกเมนูนึ่งมี่ชอบมาก #เมนูประจำบ้าน
กั้งดองน้ำปลา
กั้งดองน้ำปลา เป็นเมนูสุดแซ่บ เหมาะที่จะเป็นกับแกล้ม มาก ค่ะ เป็นอีกเมนูนึ่งมี่ชอบมาก #เมนูประจำบ้าน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกั้ง มาตัดหางที่คมๆ ออก ตัดหัวออก ตัดขาออก และผ่าเปลือกตรงกลาง ตามรูป หรือจะ ทำแบบไหนก็ได้ให้เวลากินจะได้แกะออกง่ายๆ
- 2
นำส่วนที่ 2 ทั้งหมดมาตำ หรือปั่นให้ละเอียดเข้ากัน ชิมรสได้ตามชอบ เสร็จน้ำซีฟู้ด
- 3
นำส่วนที่ 1 ทั้งหมด (ยกเว้นกั้ง) มาผสมรวมกันในหม้อ เปิดไฟเคี่ยวจนน้ำตาลละลาย แล้วทิ้งไว้ให้เย็น
- 4
จากนั้น ก็ตักใส่ลงไปในกั้ง ให้ท่วม แล้วนำไปแช่เย็น 1-2 ชม.
- 5
จากนั้นก็นำออกมาจากตู้เย็น จัดจานแล้วราดน้ำจิ้มซีฟู้ด ลงไป เสร็จแล้วค่ะ กั้งดองน้ำปลา
รูป Cooksnap
👩🍳ถ้าฉันอ้วนแล้วเธอจะรักฉันไหม😁เราเป็นคนชอบกิน ก็เลยชอบทำไปด้วย การทำอาหารทำไห้เราใจเย็น ละเอียดอ่อน และก็จะมีความสุขมากถ้ามีใครชอบในอาหารของเรา กำไรจากการทำคือการได้เห็น จานเปล่าบนโต๊ะอาหาร😊
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13282118
ความคิดเห็น