เตรียมส่วนผสม

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป เปิดไฟ พอน้ำมันร้อนได้ที่ ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่เห็ดหอม+ถั่วเทียน+ลูกเกด+กุนเชียงลงไปผัดพอสุก คนส่วนผสมให้เข้ากัน

ใส่ข้าวสารที่ล้างน้ำแล้วลงไปผัด ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม+ซอสปรุงรส+พริกไทยป่น+น้ำตาล ผัดคนเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดไฟ ยกลงจากเตา

ตักส่วนผสมที่เราผัดใส่ลงไปในหม้อหุงข้าว จากนั้นใส่น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไปสำหรับหุงข้าว ใส่ซอสหอยนางรมลงไปอีก 1 ชต..คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดฝา กดปุ่มหุงข้าวได้เลยคะ พอครบเวลาพอข้าวสุกแล้ว คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้ง

ตักข้าวอบกุนเชียงใส่ชาม ตกแต่งจานโดยการนำกุนเชียง+เห็ดหอม+ลูกเกด+ถั่วเทียน วางลงไปบนข้าว เพิ่มสีสัน พร้อมเสิร์ฟความอร่อยคะ