Jambalaya κοτόπουλο με λουκάνικο chorizo
syntageskamomata @syntageskamomata
Κρεολέζικη κουζίνα. 🇺🇸 Αν και η ''κλασική'' συνταγή περιέχει και γαρίδες, η συγκεκριμένη έγινε με κοτόπουλο και λουκάνικο. #2020
Jambalaya κοτόπουλο με λουκάνικο chorizo
Κρεολέζικη κουζίνα. 🇺🇸 Αν και η ''κλασική'' συνταγή περιέχει και γαρίδες, η συγκεκριμένη έγινε με κοτόπουλο και λουκάνικο. #2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε αντικολλητική κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, σοτάρουμε με ελαιόλαδο το κοτόπουλο και το λουκάνικο για περίπου 6'.
- 2
Κατόπιν, σοτάρουμε το κρεμμύδι για 2' και το σκόρδο, την πιπεριά και τα τοματίνια για 1' περίπου.
- 3
Ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας, πιπέρι καγιέν, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
- 4
Προσθέτουμε το ρύζι και το ζωμό, ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να βράσει για 15'-20' περίπου.
- 5
Σερβίρουμε με μαϊντανό.
Cooksnaps
Λάτρης της μαγειρικής πολλά χρόνια (2002, από φοιτητής ακόμα), αποφάσισα να μοιραστώ τις συνταγές, εύκολες και δύσκολες, μαζί σας! Για μένα δεν παίζει ρόλο ο βαθμός δυσκολίας, αλλά το μεράκι και η φαντασία του καθενός! Αρκετές φορές απλά και εύκολα πιάτα είναι εξίσου νόστιμα και γευστικά! ''Της πείνας τα... καμώματα'' λοιπόν! Παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές με μεράκι και αγάπη!➡ https://syntageskamomata.blogspot.grΚαι στο instagramhttps://www.instagram.com/syntages.kamomata
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13294308
Σχόλια