ข้าวเหนียวมะม่วง

เมนูข้าวเหนียวมะม่วง ทำง่าย เป็นขนมหวานยอดนิยม เป็นเมนูที่ชอบ ทั้งคนไทย ชาวต่างชาติ นะคะ
ข้าวเหนียวมะม่วง
เมนูข้าวเหนียวมะม่วง ทำง่าย เป็นขนมหวานยอดนิยม เป็นเมนูที่ชอบ ทั้งคนไทย ชาวต่างชาติ นะคะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมแช่ข้าวเหนียว!...นำข้าวเหนียวล้างให้สะอาด ถ้าข้าวเหนียวให้แช่น้ำประมาณ 4-5 ชั่วโมง ถ้าข้าวเหนียวเก่าให้แช่น้ำสะอาด แช่ข้ามคืน
วิธีนึ่งข้าวเหนียว!.. นำหวดแช่น้ำให้ชุ่ม เทข้าวเหนียวที่แช่ใส่ในหวด รอให้น้ำในหวดสะเด็ดน้ำ - 2
เอาน้ำใส่ในหม้อนึ่ง ใส่ใบเตยเพื่อเพิ่มความหอม นำหวดข้าวเหนียววางบนหม้อนึ่งแล้วปิดฝา นึ่งประมาณ 10 นาที ให้กลับข้าวเหนียวอีกด้าน แล้วนึ่งต่อประมาณ 5 นาที เทใส่อ่างผสม
- 3
วิธีเตรียมน้ำกะทิมูนข้าวเหนียว!...นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำกะทิ ใส่น้ำตาล ใส่เกลือคนไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลทรายจะละลาย พอกะทิเริ่มเดือดให้ปิดไฟยกลงมาพักทันที
- 4
วิธีมูนข้าวเหนียว!.. นำข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วใส่ถ้วย ใส่กะทิ ทีเราเตรียมไว้ คนให้เข้ากันปิดฝาไว้ 30 นาที ให้ข้าวเหนียวระอุ
วิธีเตรียมน้ำกะทิราดหน้า!..นำน้ำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ และ แป้งมัน คนให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ หมั่นคนเรื่อย ให้น้ำกะทิข้น ปิดไฟยกลงได้เลย - 5
วิธีเตรียมมะม่วง!.นำมะม่วงล้างให้สะอาด ปอกเปลือก หั่นเป็นตาราง ตกแต่งให้สวยงาม จัดใส่จาน ใส่ข้าวเหนียวที่เรามูนไว้ เสิร์ฟพร้อม น้ำกะทิ และ ถั่วทอง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมะม่วง
เมนูข้าวเหนียวมะม่วง ทำง่าย ข้าวเหนียวหวานมัน มะม่วงสุกหอม เป็นขนมหวานยอดนิยม เป็นเมนูที่ชอบ ทั้งคนไทย ชาวต่างชาติ อร่อยคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมะม่วง
เมนูข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวนุ่มๆหวานมัน มะม่วงสุกหอม เมนูที่ชอบ ทั้งคนไทย ชาวต่างชาติ อร่อยคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมะม่วง
หน้ามะม่วง ผลไม้ที่ทานคู่กับข้าวเหนียวมูน อร่อยหอมมันเข้ากันได้ดี #กินคู่ข้าวเหนียว #ครัวผจญภัย ขนมแนนนี่ -
ข้าวเหนียวมะม่วง(ข้าวเหนียวมูนใบเตย) ข้าวเหนียวมะม่วง(ข้าวเหนียวมูนใบเตย)
ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นขนมหวานไทยยอดนิยม และจะได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษในฤดูร้อน ทำจากข้าวเหนียว เช่น ข้าวเหนียวเขี้ยวงู มูนกับหัวกะทิ เกลือป่น และน้ำตาลทรายขาว แล้วกินกับเนื้อมะม่วงสุก ที่นิยมคือ มะม่วงอกร่อง และมะม่วงน้ำดอกไม้ อาจราดกะทิ และโรยถั่วบางชนิด แล้วแต่ชอบใจ#หนังสือชีวิตขาดหวานไม่ได้ (No sweets, No life!)#fruitysweets#ครัวผจญภัย หมูกะทะ {เชฟอาทกระทะเหล็ก} -
-
ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมะม่วง
My Article มีเมนูของหวานมาฝากกัน นั่นก็คือ "ข้าวเหนียวมะม่วง" รสชาติหวานหอมของมะม่วงและข้าวเหนียว ตัดเค็มด้วยหน้าน้ำกะทิที่ราด อื้อหืม มันดีมากจริงๆ MyArticle -
-
ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมะม่วง
ข้าวเหนียวมะม่วงจากสูตรมะโนเอง 555 และไม่ชอบหวานเลยลองเข้าครัวจัดลองดูสิ เป็นไงบ้าง มาชมกันเลย... คุณท่าน ณ.สังคม -
ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมะม่วง
ข้าวเหนียวแช่ดอกอัญชัญสีม่วงอ่อน หวาน อร่อย สวยงามน่าทาน Ruangjit_ Likesteaks -
-
-
เทคนิคจัดจานข้าวเหนียวมะม่วงรูปดอกไม้ 🌼 ทำตามได้แน่นอน! เทคนิคจัดจานข้าวเหนียวมะม่วงรูปดอกไม้ 🌼 ทำตามได้แน่นอน!
วันนี้ไม่ได้มาบอกสูตรทำข้าวเหนียวมะม่วงนะคะ (เสิจของเพื่อนๆ ใน Cookpad ได้เลย มีหลายสูตร)แต่จะมาสอนวิธีการจัดมะม่วงสวยๆ 🌼 เป็นรูปดอกกุหลาบทีละขั้นตอนตั้งแต่ปอกเลย จะสวยไม่สวยเนี่ย สำคัญตั้งแต่ตอนหั่นมะม่วงเลยนะคะ 🌼 เอาไว้ทำจัดงานเลี้ยงหรือรับแขกได้เลย จะประยุกต์ใช้กับหน้าขนม ทาร์ต หรือเค้ก ก็ได้ง่ายๆ ทำตามได้แน่นอน แต่ต้องใจเย็นๆ งานฝีมือเนอะ✌️ ทำแล้วเป็นไงคอมเม้นต์หรือส่งการบ้านมาได้เลยนะค้าา 😊 #ครัวผจญภัย ครัวนุ้งแคท
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (6)