เมนูล้างตู้เย็นก็ว่าได้ เหลือถั่วงอกนิดนึง เต้าหู้อันนึงผัดๆ ได้มา 1 จาน

เมื่อวานทำก๋วยเตี๊ยวถั่วงอกเหลือ เสียดายเลยเอามาผัดทานเล่น ประหยัดไปอีก #ครัวผจญภัย

ผัดถั่วงอกเต้าหู้ ใส่ไข่ ถั่วงอกสดๆ ผัดใส่เต้าหู้ ปรุงรส นิดนิด เป็นเมนูสุขภาพอิ่มอร่อยสุขภาพดี

นำเต้าหู้ไข่ไปทอดกรอบก่อนให้กรอบนอกนุ่มในจะอร่อยมากผัดกับถั่วงอกดูน่าทานเป็นอาหารที่มีโปรตีนในถั่วเหลืองแทนเนื้อสัตว์ #GlobalCookpadGame2024 #ทีมโปรตีน

เมนูง่ายๆแต่อร่อย👍

อยากทานกับข้าวต้ม

ที่มา #เทศกาลกินผัก ใกล้ถึงเทศกาลถือศีลกินเจของประเพณีจีน ขอเสนอสูตรทำง่ายๆอาหารดีมีสุขภาพดีนั่นคือ อาหารมังสวิรัต "แครอทถั่วงอกผัดไข่"คุณประโยชน์ของวัตถุดิบทั้งสามอย่างมีคุณค่าแก่ร่างกายมาก อาทิ แครอทป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกทำลายจากภาวะแสงแดด บำรุงผิวพรรณสดชื่นมีเบต้าแคโรทีน มีสารต่อต้านเซลล์มะเร็งอีกด้วย ส่วนถั่วงอกนั้นมีคุณค่าอาหารสูงมากได้แก่โปรตีนวิตามินบี วิตามินซี ใยอาหารเหล็กและเกลือแร่และสุดท้ายไข่ไก่มีโปรตีน เลซิธีน(Lecithin)วิตามินบี2 ธาตุเหล็ก บำรุงสมองให้สดใส

ผัดถั่วงอกเต้าหู้ไส่ไข่ ผัดถั่วงอก กรอบอร่อย ให้ใส่ ผักกาดดอง ไปด้วยจะทำให้ถั่วงอกกรอบนานค่ะ

ถั่วงอกซื้อมา 10 บาทกินกับขนมจีน เหลือตั้งเยอะ เอามาผัดไข่กินได้อีกมื้อ

ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้แครอท เต้าหู้ผัดพอกรอบ ใส่ถั่วงอก ใส่แครอท ปรุงรสตามใจชอบ ทานตอนร้อนๆ อร่อยค่ะ