Siapkan bahan, cuci tiau, dan rebus sebentar dalam air mendidih yg sudah di beri minyak, kemudian tiriskan, beri sedikit minyak dan aduk" dengan tangan agar tidak menggumpal saat di diamkan.

Siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng masukan bawang putih dan bombay tumis hingga agak layu masukan daging ayam tumis sampai daging ayam mengeluarkan air dan sedikit minyak... Masukan daging baso dan pecahkan telur orak" sampai rata.

Masukan bumbu (bubuk cabe sesuai selera, +kan sedikit royko dan gula pasir bila mau) masukan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram dan saos sambal aduk merata masak hingga tercium harum.. Tuang tiau dan daun bawang masak hingga tercampur rata. Koreksi rasa bila kurang pas boleh di tambah sesuai ke inginan.