วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะไฟปานกลาง จากนั้น> เทน้ำมันพืช แล้ว> เจียวกระเทียมให้หอม
- 2
ใส่แตงกวาลงไปผัดก่อน (เพื่อให้ผิวแตงกวาหอมๆ) จากนั้น> ใส่น้ำเปล่าที่เตรียมไว้ ผัดแตงกวาต่อ
- 3
ตอกไข่ไก่ (ขยี้ไข่แดงนิดหน่อย) > สักพัก ก็ผัดให้เข้ากัน
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำตาล+น้ำปลา (ตามชอบ)
- 5
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ประมาณ 15-30 วินาที (เพื่อรักษาเนื้อไข่ให้ฟูนุ่มฉ่ำๆ) จากนั้น>เทใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แตงกวาผัดไข่+หมูสับ แตงกวาผัดไข่+หมูสับ
เมนูง่ายๆ หาวัตถุดิบได้จากในตู้เย็นแตงกวา+หมู+ไข่ 🥚🥒🐷 😊#เมนูเด็ก #เมนูล้างตู้เย็น #มื้อเช้าง่ายๆ CookingbyMint -
แตงกวาผัดไข่ (แตงกวาชิ้นโตๆ) - แตงกวาเหลือจากกินกับน้ำพริก แตงกวาผัดไข่ (แตงกวาชิ้นโตๆ) - แตงกวาเหลือจากกินกับน้ำพริก
คุณยายซื้อแตงกวามากินกับน้ำพริก แต่ไม่ได้กิน เพราะมีกับข้าวเยอะ (นานๆ แม่มาทีก็ต้องทำกับข้าวให้กินเน้อ~~)แตงกวาจะเสียก็เสียดาย น้องสาวชอบกินแตงกวาผัดไข่ฉ่ำๆ แตงกวาชิ้นโตๆ ก็จัดไปนะ ค้นตู้เย็น By R.family -
แตงกวาผัดไข่ 🥒🥚🥒 มีข้าวเปล่า 1 จาน อร่อย ง่าย ประหยัด 😊 แตงกวาผัดไข่ 🥒🥚🥒 มีข้าวเปล่า 1 จาน อร่อย ง่าย ประหยัด 😊
ใส่เกลือป่นเล็กน้อย ตัดรสกับแตงกวา กรอบๆ Suvapat Kitprasarn -
แตงกวาผัดไข่ แตงกวาผัดไข่
แตงกวาผัดไข่สูตรอาหารไทยทำง่าย และอร่อยมากๆ ค่ะ ส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูนี้มีไม่มากเราสามารถหาซื้อได้ตามตลาดแถวบ้านค่ะ อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า -
-
แตงกวาผัดไข่ แตงกวาผัดไข่
#เมนูกู้โลก64 เมนูกู้วัตถุดิบ🍽 แตงกวาซื้อมาหลายวันไม่รู้จะเอาไปทำอะไร ไข่ก็มีอยู่แล้ว ก็จับผัดๆ ได้เป็นกับข้าว 1 จาน ครัว กินกันตาย by Relax -
แตงกวาผัดไข่ แตงกวาผัดไข่
มีแตงกวาเหลือจากเมนูน้ำพริกเมื่อวันก่อน คิดว่าเมนูนี้กับข้าวสวยสักจานน่าจะตอบโจทย์ #อิ่มจังตังค์เหลือ Areerat Nernnam -
แตงกวาผัดไข่ แตงกวาผัดไข่
เมนูนี้ทำง่ายและประหยัดมากครับ ผมใช้แตงกวาญี่ปุ่น 1 ลูก ไข่เป็ด 2 ฟอง หมู 80 กรัม รวมๆแล้วต้นทุนน่าจะไม่ถึง 30 บาท กินได้สองคนเป็นกับข้าวที่อน่อยและผระหยัดเลยครับ#เมนูประหยัด สิทธิพงศ์ -
แตงกวาผัดไข่รวมมิตร-พริกไทยดำ แตงกวาผัดไข่รวมมิตร-พริกไทยดำ
#เมนูสุขภาพ63 ผักผลไม้มิกซ์กัน ครบรสเข้ากันได้ดี ได้คุณค่าโภชนาการสูง ดีต่อร่างกายนะคะ NTs -
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13344426
ความคิดเห็น