หมูสามชั้นคั่วพริก-เกลือ เจ

Kruajae.Narampher @Kruajae
#คิดถึงแม่
อีกเมนูที่ทำทานกันได้อย่างง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แค่นี้ก็ทานกันจนลืมอิ่ม....ซึ่งย้อนไปยังเยาว์วัยคุณแม่จะทำเมนูนี้ให้ทานประจำ....
หมูสามชั้นคั่วพริก-เกลือ เจ
#คิดถึงแม่
อีกเมนูที่ทำทานกันได้อย่างง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แค่นี้ก็ทานกันจนลืมอิ่ม....ซึ่งย้อนไปยังเยาว์วัยคุณแม่จะทำเมนูนี้ให้ทานประจำ....
วิธีทำ
- 1
นำหมูสามชั้นออกมาวางให้คลายความเย็น แล้วทำการหั่นชิ้นพอคำ
- 2
ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง
- 3
ใส่หมูสามชั้นลงไปคั่ว จนเริ่มเหลือง หอม แล้วเกลี่ยไปยังมุมกระทะ
- 4
ใส่รากผักชี,ผงปรุงรสเห็ดหอม,หัวไชโป้ว,พริก,ซอสเห็ดหอม,น้ำตาลทรายลงไปผัดจนหอม..ถ้าแห้งไปเติมน้ำเปล่าได้
- 5
ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน ปรุงรสเพิ่มตามชอบ...ก่อนยกลง โรยเกลือลงไป คนจนทั่ว
- 6
ตักใส่จานเสิร์ฟ เท่านี้ก็ได้อาหารจานเดี่ยวไว้ทานกับแม่..กันแล้ว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13378660













ความคิดเห็น (10)