หมูสามชั้นคั่วพริก-เกลือ เจ
Kruajae.Narampher @Kruajae
#คิดถึงแม่
อีกเมนูที่ทำทานกันได้อย่างง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แค่นี้ก็ทานกันจนลืมอิ่ม....ซึ่งย้อนไปยังเยาว์วัยคุณแม่จะทำเมนูนี้ให้ทานประจำ....
หมูสามชั้นคั่วพริก-เกลือ เจ
#คิดถึงแม่
อีกเมนูที่ทำทานกันได้อย่างง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แค่นี้ก็ทานกันจนลืมอิ่ม....ซึ่งย้อนไปยังเยาว์วัยคุณแม่จะทำเมนูนี้ให้ทานประจำ....
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสามชั้นออกมาวางให้คลายความเย็น แล้วทำการหั่นชิ้นพอคำ
- 2
ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง
- 3
ใส่หมูสามชั้นลงไปคั่ว จนเริ่มเหลือง หอม แล้วเกลี่ยไปยังมุมกระทะ
- 4
ใส่รากผักชี,ผงปรุงรสเห็ดหอม,หัวไชโป้ว,พริก,ซอสเห็ดหอม,น้ำตาลทรายลงไปผัดจนหอม..ถ้าแห้งไปเติมน้ำเปล่าได้
- 5
ผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน ปรุงรสเพิ่มตามชอบ...ก่อนยกลง โรยเกลือลงไป คนจนทั่ว
- 6
ตักใส่จานเสิร์ฟ เท่านี้ก็ได้อาหารจานเดี่ยวไว้ทานกับแม่..กันแล้ว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13378660
ความคิดเห็น (10)