Oseng tempe cabe hijau

Name: Oseng tempe cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe ukuran kecil; 100 gram buncis (tambahan saya), iris serong; 10 buah cabe hijau keriting, iris serong; 1 buah cabe merah besar, iris serong; 6 siung bawang merah, iris; 4 siung bawang putih, iris; 2 cm lengkuas, iris tipis; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk (tambahan saya); 1 buah tomat, potong-potong; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; Kecap secukupnya (sesuai selera)

Emmy Yulinasari @cook_16283163

Bandung

Lagi dirumah ortu. Masak yang simpel dan cepat tapi tetep enak... Di kulkas ada buncis takut keburu busuk jadi saya tambahkan kan ke tumisannya. Masak mudah dan enak 👍

Source : Desriayu

#PejuangGoldenApron3

Lagi dirumah ortu. Masak yang simpel dan cepat tapi tetep enak... Di kulkas ada buncis takut keburu busuk jadi saya tambahkan kan ke tumisannya. Masak mudah dan enak 👍

Source : Desriayu

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Oseng tempe cabe hijau

Emmy Yulinasari @cook_16283163

Bandung

Lagi dirumah ortu. Masak yang simpel dan cepat tapi tetep enak... Di kulkas ada buncis takut keburu busuk jadi saya tambahkan kan ke tumisannya. Masak mudah dan enak 👍

Source : Desriayu

#PejuangGoldenApron3

Lagi dirumah ortu. Masak yang simpel dan cepat tapi tetep enak... Di kulkas ada buncis takut keburu busuk jadi saya tambahkan kan ke tumisannya. Masak mudah dan enak 👍

Source : Desriayu

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe ukuran kecil
100 grambuncis (tambahan saya), iris serong
10 buahcabe hijau keriting, iris serong
1 buahcabe merah besar, iris serong
6 siungbawang merah, iris
4 siungbawang putih, iris
2 cmlengkuas, iris tipis
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk (tambahan saya)
1 buahtomat, potong-potong
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
Kecap secukupnya (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.
3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, tomat dan daun jeruk. Aduk hingga tercium harum daun jeruk.
4

Tambahkan cabe hijau dan cabe merah. Kemudian masukkan buncis. Aduk rata. Beri sedikit air, kira 100 ml. Masak hingga air menyusut
5

Masukkan semua bumbu, aduk rata. Terakhir masukkan tempe dan beri kecap. Aduk merata sampai bumbu nya meresap. Koreksi rasa.