ปลาชาบะย่างชีอิ้ว
อันนี้ซื้อปลาชาบะย่างชีอิ้ว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปลามาล้าง และปาดท้องเอาขี้ออกแล้วล้างให้สะอาด
- 2
นำเครื่องปรุงที่เตรียมไว้เทใส่ภาชนะ คนให้น้ำตาลละลาย แล้วนำปลาชาบะลงไปหมักทิ้งวัน 5-10 นาที
- 3
เตรียมฟอยล์มาวางแล้วใส่ปลาชาบะลงไป ใส่น้ำหมักลงตัวปลานิดหน่อย แล้วพับม้วนเพื่อไม่ให้น้ำหมักออก เอาเตาอบลมร้อน 15 นาที เป็นอันเสร็จค่ะ
- 4
ปล.ปรับเปลี่ยนรสชาติตามชอบเลยนะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13452362
ความคิดเห็น