Bala - Bala (Bakwan Goreng)

Name: Bala - Bala (Bakwan Goreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr Tepung Terigu; 3 sdm Tepung Beras; 500 gr Udang (buang kepala & ekor); 500 gr Jagung (Sisir); 400 gr Kol (ranjang halus); 400 gr Tauge (cuci bersih); 200 gr Wortel (potong dadu kecil); 100 gr Daun Seledri (iris); 50 gr Daun Bawang (iris); 1 sdm Garam (secukupmya/sesuai selera); 1 sdm Gula Pasir Gula; 1 sdm Kaldu Jamur; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak untuk menggoreng; 100 gr Bawang Putih; 50 gr Bawang Merah; 1/2 sdt Lada; 3 cm Kunyit

Niar Kitchenette @cook_4569212

Sungailiat - Bangka Belitung

Dengan foto Seadanya. Dan setor resep didetik-detik terkahir.
Tapi semoga bisa menjadi Inspirasi.
Jika kebanyakan silahkan bikin setengah resep saja yaa cookpaders. Selamat mencoba.
mencoba.

#12
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#NiarKitchenette

Dengan foto Seadanya. Dan setor resep didetik-detik terkahir.
Tapi semoga bisa menjadi Inspirasi.
Jika kebanyakan silahkan bikin setengah resep saja yaa cookpaders. Selamat mencoba.
mencoba.

#12
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#NiarKitchenette

Lebih banyak

Bala - Bala (Bakwan Goreng)

Niar Kitchenette @cook_4569212

Sungailiat - Bangka Belitung

Dengan foto Seadanya. Dan setor resep didetik-detik terkahir.
Tapi semoga bisa menjadi Inspirasi.
Jika kebanyakan silahkan bikin setengah resep saja yaa cookpaders. Selamat mencoba.
mencoba.

#12
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#NiarKitchenette

Dengan foto Seadanya. Dan setor resep didetik-detik terkahir.
Tapi semoga bisa menjadi Inspirasi.
Jika kebanyakan silahkan bikin setengah resep saja yaa cookpaders. Selamat mencoba.
mencoba.

#12
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#NiarKitchenette

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grTepung Terigu
3 sdmTepung Beras
500 grUdang (buang kepala & ekor)
500 grJagung (Sisir)
400 grKol (ranjang halus)
400 grTauge (cuci bersih)
200 grWortel (potong dadu kecil)
100 grDaun Seledri (iris)
50 grDaun Bawang (iris)
1 sdmGaram (secukupmya/sesuai selera)
1 sdmGula Pasir Gula
1 sdmKaldu Jamur
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan:
100 grBawang Putih
50 grBawang Merah
1/2 sdtLada
3 cmKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua Bahan. Siapkan wadah lalu masukkan Udang dan semua sayuran yang telah dipotong atau diiris.
2

Kemudian masukkan Bumbu yang telah dihaluskan, garam, gula & penyedap. Lalu tambahkan Tepung Terigu, kemudian masukkan aor sedikit demi sedikit. Koreksi rasa.
3

Siapkan wajan lalu tuang minyak, setelah minyak panas goreng adonan bakwan. Goreng hingga kuning kemasan.
4

Bala-bala atau bakwan Goreng siap disajikan. Selamat mencoba.