สลัดไก่คาราเกะ

#kkเข้าครัว @mkukkikm
อยู่ดีๆ ก็คิดถึงไก่คาราเกะที่เคยกินที่ญี่ปุ่น ก็ต้องจัดซักหน่อยแล้วล่ะ ไก่กรอบๆ กินกับผักสลัดที่มีในตู้เย็น ราดน้ำสลัดงาญี่ปุ่นเพิ่มลงไป ฟินๆ กันไปเลยจ้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭
สลัดไก่คาราเกะ
อยู่ดีๆ ก็คิดถึงไก่คาราเกะที่เคยกินที่ญี่ปุ่น ก็ต้องจัดซักหน่อยแล้วล่ะ ไก่กรอบๆ กินกับผักสลัดที่มีในตู้เย็น ราดน้ำสลัดงาญี่ปุ่นเพิ่มลงไป ฟินๆ กันไปเลยจ้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭
วิธีทำ
- 1
นำเนื้อไก่ที่ล้างทำความสะอาดสะเด็ดน้ำเรียบร้อยแล้ว มาเตรียม ละลายแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็น อย่าใส่น้ำเยอะมาก แป้งจะเหลว จะไม่จับตัวไก่จ้า
- 2
นำเนื้อไก่และแป้งผสมลงในชามด้วยกัน
- 3
ตั้งเตา ใส่น้ำมัน รอเดือด ใส่ไก่ลงไปทอดให้สีเหลืองสวย พลิกกลับด้านทอดทั้ง 2 ด้าน
- 4
พอทอดเสร็จ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดจานเสิร์ฟ พร้อมผักสลัด และน้ำสลัดงาญี่ปุ่นจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13481691








ความคิดเห็น