Oseng mercon daging sapi khas jogja

Masih ada stock daging di kulkas bikin oseng mercon enakk menggugah selera makan bgt 😍 pedesnya nampol 😂Sebenernya saya udah bikin aga lama 😁 baru sempet nulis dh ,, hihii
Source : Emmie
#BanggaKirimRecook
Oseng mercon daging sapi khas jogja
Masih ada stock daging di kulkas bikin oseng mercon enakk menggugah selera makan bgt 😍 pedesnya nampol 😂Sebenernya saya udah bikin aga lama 😁 baru sempet nulis dh ,, hihii
Source : Emmie
#BanggaKirimRecook
Cara Membuat
- 1
Daging di potong kecil", lalu rebus hingga mengeluarkan kaldu
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, lengkuas,daun salam, daun jeruk, air asam jawa, gula jawa (bumbu tambahan) sampai harum dan hampir menyusut
- 3
Masukkan daging kedalam tumisan,, aduk"Hingga tercampur merata,, diamkan sesaat sampai air menyusut, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan air rebusan daging tadi(kira" Aja aja banyaknya air sampai daging empuk)
- 4
Setelah hampir menyusut, masukkan cabe utuh, aduk"Dan tambahkan kecap(sesuai selera aja kecapnya kalau tidak ingin terlalu manis tidak usah banyak")
- 5
Biarkan menyusut, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar