สปาเกตตี เบคอนพริกแห้ง
ทำง่ายๆ เครื่องปรุงน้อยไม่ยุ่งยาก หอมฉุย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ลวกเส้นสปาเกตตีเตรียมไว้ ตั้งน้ำให้เดือด ใส่น้ำมันพืช และเกลือ ใส่เส้นลวก 6 นาที แล้วแต่ยี่ห้อ ดูด้านหลังซอง เพิ่มลดได้ตามชอบค่ะ ครบเวลาล้างด้วยน้ำคลายความร้อนออกจนเส้นเย็น คลุกเส้นกับน้ำมันพืชอีกที เหลือสามารถเก็บใส่ตู้เย็นได้ค่ะ
- 2
ตั้งกระทะ ไฟกลางแรง น้ำมันจะใช้ไม่มากเพราะจะมีน้ำมันเบคอนออกมาเพิ่ม ทอดเบคอนจนกรอบตามใจชอบ ตักขึ้นพักไว้ เหลือน้ำมันไว้ในกระทะ
- 3
ไฟกลางอ่อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอหอม ใส่พริกแห้งพอหอม แล้วปรุงรส
- 4
เร่งไฟขึ้น ใส่เส้น ใส่ใบโหระพา หรือกะเพราที่ซอยไว้ ผัดให้โหระพาพอสุก ใส่เบคอน ผัดให้เข้ากัน
- 5
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13504324
ความคิดเห็น