บดกล้วย และนำส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน เตรียมกระดาษไขและถ้วย นำส่วนผสมใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ละใส่หม้ออบลมร้อน 30 นาที 180 องศา จากนั้นแช่ตู้เย็น 2 ชม หรือนำมาทานได้เลยก็อร่อยเหมือนกัน