เกือบจะเป็นราดหน้า

ที่ตั้งชื่อเมนูแบบนี้เพราะว่า ทำคล้ายๆ ราดหน้า แต่แค่ไม่ได้ใส่เส้น แต่ไม่อยากเรียกว่าเกาเหลา ฮ่าๆๆ ได้เมนูใหม่เพิ่มมาอีก 1 เมนูจ้า ^^ ช่วงนี้ลงเมนูอาหารไม่บ่อย เพราะทำงานปกติแล้วไม่ค่อยมีเวลา แหะๆ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว #kkเข้าครัว #自己做饭
เกือบจะเป็นราดหน้า
ที่ตั้งชื่อเมนูแบบนี้เพราะว่า ทำคล้ายๆ ราดหน้า แต่แค่ไม่ได้ใส่เส้น แต่ไม่อยากเรียกว่าเกาเหลา ฮ่าๆๆ ได้เมนูใหม่เพิ่มมาอีก 1 เมนูจ้า ^^ ช่วงนี้ลงเมนูอาหารไม่บ่อย เพราะทำงานปกติแล้วไม่ค่อยมีเวลา แหะๆ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว #kkเข้าครัว #自己做饭
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
ตั้งเตา พอน้ำเดือด นำคะน้าฮ่องกงไปลวกให้สุก เสร็จแล้วตักขึ้น สะเด็ดน้ำ มาน็อคน้ำเย็นต่อเลยจ้า แล้วจับวางเรียงใส่จานให้สวยงาม
- 3
ตั้งเตาอีกครั้ง เติมน้ำสะอาดนิดหน่อย ใส่เครื่องปรุงตามสูตรทั้งหมด พอน้ำเดือด ใส่หมูลงไปต้มให้สุก
- 4
ละลายแป้งข้าวโพดด้วยน้ำเย็น นำแป้งข้าวโพดใส่ลงไปในกระทะ คอยคนให้เข้ากัน น้ำจะเริ่มเหนียว ชิมรสชาติหากพอใจแล้ว
- 5
ปิดเตา นำน้ำราดหน้า เทลงบนผักคะน้าในจาน พร้อมเสิร์ฟจ้าาาาา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28












ความคิดเห็น