Kerang Bakar Bumbu Jimbaran
Nggak perlu repot-repot ke Jimbaran Bali buat makan ini karna bisa bikin sendiri hihihi. Karna nggak punya alat bakar jadi dipanggang pake oven deh
Kerang Bakar Bumbu Jimbaran
Nggak perlu repot-repot ke Jimbaran Bali buat makan ini karna bisa bikin sendiri hihihi. Karna nggak punya alat bakar jadi dipanggang pake oven deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kerang. Didihkan air untuk merebus kerang. Rebus kerang bersama dengan bawang putih geprek, jahe geprek, dan serai geprek selama 8 menit
- 2
Haluskan nanas, bawang bombay, terasi, jahe dengan ditambah sedikit minyak. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedan, gula, garam, dan merica
- 3
Tumis bumbu halus dengan margarin sampai matang
- 4
Tata kerang yang sudah matang dan dibuka di atas loyang. Tuangkan bumbu yang sudah matang ke atas kerang. Panggang selama 10 menit dalam oven yang sudah dipanaskan. Siap santaaap deh, kalau mau lebih pedas bisa dimakan pakai sambel kecap yaaa
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar