นำกะปิไปเผาไฟให้หอม

ตั้งกะทะผัดพริกกะเทียมกะปิที่ย่างไว้ให้หอมใส่หมูสามชั้นลงไปผัดให้สุกปรุงรสตามใจชอบผัดให้เข้ากัน

ใส่ใบมะกรูดผัดต่อให้หอมปิดไฟกินกับข้าวสวยร้อนๆ