Oseng Sawi Hijau Tempe

Name: Oseng Sawi Hijau Tempe
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi,Potong2 Buang Bonggol; 1/4 papan tempe,potong dadu; **BUMBU IRIS***; 1/4 Bawang bombay; 4 Bawang merah,iris; 3 bawang putih,iris; 1 cabe Hijau besar,iris; 2 cabe merah,iris; 3 cabai rawit,iris; 1 tomat,iris; 1 sdt garam; 2 sdt gula; Secukupnya kaldu Jamur; 1 sdt saus tiram; 1 sdt Maizena,Larutkan dg sedikit air; Secukupnya Air; secukupnya Minyak untuk menumis

Ranny Fahd Arafiq @RanzCooking88

Jakarta

tiba2 malem2 keabisan makanan.. buka kulkas masih ada si sawi dan temfeeee...
jadi lah ni oseng.... bisa makan serumah dengan lahapnya.. ini aq bikin porsi 7 ikat sawi. di Menu aq bikin untuk 2 porsi aja yah... kl mau lbh banyak tinggal tambah bumbu aja 😘😘

Lebih banyak

Oseng Sawi Hijau Tempe

Ranny Fahd Arafiq @RanzCooking88

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1 ikatsawi,Potong2 Buang Bonggol
1/4 papantempe,potong dadu
**BUMBU IRIS***
1/4Bawang bombay
4Bawang merah,iris
3bawang putih,iris
1cabe Hijau besar,iris
2cabe merah,iris
3cabai rawit,iris
1tomat,iris
1 sdtgaram
2 sdtgula
Secukupnyakaldu Jamur
1 sdtsaus tiram
1 sdtMaizena,Larutkan dg sedikit air
SecukupnyaAir
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis Bawang Putih sampai Harum,,Lalu Bawang merah,, tumis sebentar masukan bombay dan cabe2.
2

Masukan Tempe,,tumis sebentar sampai tercampur,Masukkan Sawi,,beri Air Aduk Rata
3

Jika sdh layu,,berikan garam,,gula,,saus tiram,,kaldu jamur..dan larutan maizena agar kental kuah nya,Cicipi.