Mie ayam rica rica

Name: Mie ayam rica rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping mie telur / mie apa saja; Topping ayam :; 300 gr ayam dada potong kecil kecil; 1/2 potong bawang bombay; 3 siung bawang putih; 3 helai kuping jamur; 1 sdm saos tiram; Secukupnya kecap asin; Secukupnya kecap manis; Secukupnya lada; Secukupnya kecap ikan; Secukupnya air; Topping siobak dan chasiu udh pernah dipost ya; secukupnya Sawi dan tauge; Secukupnya daun bawang; Bumbu mie :; 1 sdm minyak bawang putih goreng; 1/2 sdm minyak wijen; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; Sedikit kecap ikan; Sedikit garam lada dan kaldu jamur; 6 bh cabe rawit cincang halus

Lia Lim @lialim_

Pontianak

Mie ayam rica rica

Lia Lim @lialim_

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingmie telur / mie apa saja
Topping ayam :
300 grayam dada potong kecil kecil
1/2 potongbawang bombay
3 siungbawang putih
3 helaikuping jamur
1 sdmsaos tiram
Secukupnyakecap asin
Secukupnyakecap manis
Secukupnyalada
Secukupnyakecap ikan
Secukupnyaair
Topping siobak dan chasiu udh pernah dipost ya
secukupnyaSawi dan tauge
Secukupnyadaun bawang
Bumbu mie :
1 sdmminyak bawang putih goreng
1/2 sdmminyak wijen
1/2 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
Sedikitkecap ikan
Sedikitgaram lada dan kaldu jamur
6 bhcabe rawit cincang halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Topping ayam : tumis bawanf putih dan bombay hingga wangi lalu masukan ayam dan jamur aduk rata beri beri kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap ikan lada aduk hingga rata lalu beri sedikit air masak hingga daging empuk
2

Bumbu mie : masak mie sawi dan toge lalu tiriskan.
3

Campur semua bahan bumbu mie kedlm mangkok lalu aduk rata bersama mie yg sudah di rebus. Aduk hingga tercampur rata.. lalu beri topping ayam siobak dan chasiu