เต้าหู้ทอดผัดกุยช่าย เมนูอร่อย ทำง่าย ถูกใจคนชอบทานผัก
เมนูเต้าหู้มาอีกแล้ว
ใส่ผักเยอะๆ เหมือนเดิม
รสชาติอร่อยกลมกล่อม
หอมกลิ่นกระเทียม และใบกุยช่าย
ใบกุยช่ายเป็นผักที่โดนน้ำมันแล้วอร่อยขึ้นสิบเท่า
ใส่เห็ดและถั่วงอกเพิ่มเข้าไป
เพื่อจะได้ทานผักหลายๆ อย่าง
เพิ่มความหลากหลาย
ทั้งสองอย่างเป็นผักที่ผัดน้ำมันแล้วเวิร์คมากๆ ค่ะ
วิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCoriander
FB/IG: @captain.coriander
เต้าหู้ทอดผัดกุยช่าย เมนูอร่อย ทำง่าย ถูกใจคนชอบทานผัก
เมนูเต้าหู้มาอีกแล้ว
ใส่ผักเยอะๆ เหมือนเดิม
รสชาติอร่อยกลมกล่อม
หอมกลิ่นกระเทียม และใบกุยช่าย
ใบกุยช่ายเป็นผักที่โดนน้ำมันแล้วอร่อยขึ้นสิบเท่า
ใส่เห็ดและถั่วงอกเพิ่มเข้าไป
เพื่อจะได้ทานผักหลายๆ อย่าง
เพิ่มความหลากหลาย
ทั้งสองอย่างเป็นผักที่ผัดน้ำมันแล้วเวิร์คมากๆ ค่ะ
วิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCoriander
FB/IG: @captain.coriander
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ
ใส่น้ำมัน 1 ชช.
ไฟแรง
ใส่เห็ดลงไป ผัดจนเกือบสุก
ตักขึ้นใส่จาน
- 2
กระทะใบเดิม
น้ำมัน 1 ชต.
ไฟแรง
ใส่กระเทียม + พริกแดง
ผัดให้หอม
- 3
ใส่เต้าหู้ทอดลงไป
ผัดแค่พอเคลือบน้ำมันที่เหลือ
ใส่น้ำสะอาด + ซีอิ๊วขาว
ผัดจนน้ำงวดเกือบหมด
- 4
ใส่เห็ดที่ผัดไว้ลงไป
ผัดให้เข้ากันดี
จนน้ำแห้งหมด
- 5
ใส่ถั่วงอก + ใบกุยช่ายหั่น
ปรุงรสด้วยน้ำตาล + ซอสปรุงรส
- 6
ผัดๆ คลุกๆ ให้เข้ากัน
ผัดไม่ต้องนานนะคะ
พอผักเริ่มสุกแล้ว ปิดไฟเลย
ไม่งั้นเดี๋ยวถั่วงอกจะเหี่ยวเกินงาม
- 7
เสิร์ฟเลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดหมี่โคราชเต้าหู้ทอด เมนูมังสวิรัติรสชาติเข้มข้น เอาใจคนชอบทานผัก ผัดหมี่โคราชเต้าหู้ทอด เมนูมังสวิรัติรสชาติเข้มข้น เอาใจคนชอบทานผัก
สวัสดีค่ะวันนี้จะมาแชร์สูตรผัดหมี่โคราชแบบที่เราผัดทานที่บ้านใส่เต้าหู้ทอด เพราะชอบเต้าหู้ทอดและใส่ผักเยอะๆ เพราะชอบทานผักในสูตรจะเห็นว่าเราใส่กุยช่ายพูนมากกกกกอันนี้ตามความชอบส่วนตัวนะคะเราชอบเยอะ ก็ใส่เยอะถ้าใครไม่ชอบฉุนขนาดนี้ ก็ใส่น้อยๆ พอค่ะวิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCorianderFB/IG: @captain.coriander
-
เต้าหู้ทอดผัดเต้าซี่ เมนูมังสวิรัติรสชาติเข้มข้น ใส่ผักเยอะๆ เต้าหู้ทอดผัดเต้าซี่ เมนูมังสวิรัติรสชาติเข้มข้น ใส่ผักเยอะๆ
สูตรเต้าหู้มาอีกแล้วค่ะคราวนี้ใส่เต้าซี่ เพิ่มความนัวได้ความเผ็ดแซ่บจากพริกแห้งใส่ผักเยอะๆผัดแบบน้ำมันไม่ต้องมากนักทานกับข้าวสวยก็อร่อยข้าวต้มก็อร่อยคลุกบะหมี่ก็อร่อยค่ะวิดีโอวิธีทำ https://www.youtube.com/c/CaptainCorianderFB/IG: @captain.coriander -
ผักผัดรวมเต้าหู้ทอด ผักผัดรวมเต้าหู้ทอด
#เลือกทำกินเอง เพราะเลือกได้ทุกอย่างเลยว่าอยากใส่อะไร ไม่ใส่อะไร ปรุงได้ตามใจ เรื่องมากได้ตามชอบค่า😄สูตรนี้ใช้เต้าหู้ปรุงสำเร็จมาแล้ว เลยเติมผักเข้าไปอีกนิดหน่อย ปรุงรสเพิ่มเติมเล็กน้อยค่า
-
-
ผัดกุยช่ายขาวหมูสับเต้าหู้ไข่ง่ายนิดเดียว ผัดกุยช่ายขาวหมูสับเต้าหู้ไข่ง่ายนิดเดียว
ในช่วงเศรษฐกิจแบบนี้จะให้ไปนั่งทานร้านข้าวต้มแพงๆ ก็ไม่ไหว วันนี้เลยขอนำเสนอเมนูกุยช่ายขาวผัดหมูสับเต้าหู้ไข่ค่ะ
-
"ผัดดอกกุยช่ายเต้าหู้ปลา"Stir Fried Garlic Chives with Fish Tofu "ผัดดอกกุยช่ายเต้าหู้ปลา"Stir Fried Garlic Chives with Fish Tofu
#100วันบันดาลใจ 51นำเสนอผัดผักง่ายๆอีกแล้วค่ะวันนี้😋
-
-
ผัดถั่วงอก เต้าหู้ทอด ผัดถั่วงอก เต้าหู้ทอด
นานๆที กับเมรูผัดถั่วงอก เต้าหู้ทอด สูตรเราเอง #ครัวผจญภัย
-
เต้าหู้ไข่ผัดกุยช่ายขาว เมนูเต้าหู้ ep 7 เต้าหู้ไข่ผัดกุยช่ายขาว เมนูเต้าหู้ ep 7
#100วันบันดาลใจ 11เปลี่ยนจากเต้าหู้ไข่ที่คนส่วนใหญ่นึกถึงแต่ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ มาเป็นผัด ที่ไม่จำเจกันเถอะ
-
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น