น้ำตกหมูย่าง

Pui Bali @lovecook_1979
ทำกินเองรสชาติจัดจ้าน สะใจดี แถมผักสดยกมาทั้งสวน😀 #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
วิธีทำ
- 1
หมักสันคอหมู กับน้ำมันหอย และซีอิ๊วขาว ขยำให้เข้าเนื้อ แล้วหมักทิ้งไว้สัก 15 นาที ก่อนนำไปย่างให้สุก แล้วหั่นเป็นชิ้น
- 2
ในชามผสมให้ใส่น้ำยำ น้ำปลา น้ำมะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น คนผสมให้เข้ากัน ชิมดู ลดเพิ่มให้ถูกปาก แล้วใส่หอมแขก ต้นหอม ใบสะระแหน่ พร้อมหมูย่างลงคลุกให้เข้ากัน แล้วตักใส่จานพร้อมผักเคียงตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13625699





ความคิดเห็น