Nasi Minyak Samin
Waktu cuci mata ke hypermart ketemu minyak samin sachet. Bahagia doang daku tuh karena udah lama pengen masak nasi-nasian khas timur tengah pake minyak ini. Kalo selama ini saya taunya minyak samin ini jual per kaleng besar dan pernah lihat ada yang repackage tapi tetep mehong. Kali ini sachetan murah dong dibawah 10rb.
Cuss pagi-pagi eksekusi nasi minyak. Sengaja ke warung buat beli beras perak merk Padang Raya supaya nasinya ga lembek dong. Sisanya pake bahan yang ada di rumah aja.
Hasilnya, enaaak dong... anak wedok suka. Katanya enak. Dipaduin sama telur balado dan sambel matah. Sebuah hidangan yang bhineka tunggal ika yaaa... 😊
Happy Cooking 😘
#PejuangGoldenApron2
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#NasiMinyak
#MiddleEastCuisine
Nasi Minyak Samin
Waktu cuci mata ke hypermart ketemu minyak samin sachet. Bahagia doang daku tuh karena udah lama pengen masak nasi-nasian khas timur tengah pake minyak ini. Kalo selama ini saya taunya minyak samin ini jual per kaleng besar dan pernah lihat ada yang repackage tapi tetep mehong. Kali ini sachetan murah dong dibawah 10rb.
Cuss pagi-pagi eksekusi nasi minyak. Sengaja ke warung buat beli beras perak merk Padang Raya supaya nasinya ga lembek dong. Sisanya pake bahan yang ada di rumah aja.
Hasilnya, enaaak dong... anak wedok suka. Katanya enak. Dipaduin sama telur balado dan sambel matah. Sebuah hidangan yang bhineka tunggal ika yaaa... 😊
Happy Cooking 😘
#PejuangGoldenApron2
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#NasiMinyak
#MiddleEastCuisine
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan wajan. Masukkan margarin dan minyak samin. Sudah mulai leleh, masukkan Rempah kecuali bumbu bubuk masak daging. Lalu masukkan bumbu iris. Tumis.
- 2
Masukkan bumbu bubuk untuk masak daging. Aduk. Lalu masukkan ayam yang sudah dicincang. Aduk. Masukkan 500 ml air. Aduk.
- 3
Kemudian masukkan garam, kaldu jamur dan susu kental manis. Aduk dan biarkan sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukkan beras yang sudah dicuci. Aduk.
- 5
Lalu masukkan kismis dan saus tomat. Aduk rata.
- 6
Lalu tambahkan sisa air. Aron sampai air meresap.
- 7
Masukkan nasi yang sudah diaron ke dalam dandang yang sudah mendidih. Kukus kurang lebih 45 menit. (Sampai matang)
- 8
Setelah matang, sajikan bersama lauk pelengkap. Saya bersama telur balado dan sambal matah. Alhamdulillah nikmat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar