ขั้นตอนนี้เราจะทำการทยอยเทในส่วนหัวกะทิลงไปแล้วคลุกเคล้า หลังจากนั้นก็จะทำการเทในส่วนน้ำใบเตยคั้นสด ทยอยเทลงไปเช่นกัน แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน

ตั้งซึ้งนึ่ง นำภาชนะที่นึ่งมาวอร์มสัก 10 นาที ให้ภาชนะร้อนเวลาที่เทลงพอสุกจะได้แกะออกจากพิมพ์ง่ายขึ้น

ก่อนที่เราจะนำใส่ภาชนะต้องคนส่วนผสมทุกครั้งเพื่อไม่ให้แป้งนอนก้น และก็ ทำการหยอดลงในพิมพ์ที่วอร์มไว้ เราจะนึ่งขนมไว้ประมาณ 20 นาที ใช้ไฟกลาง

ครบ 20 นาที แล้วค่ะ สำหรับการนึ่งขนมใบเตย นำขึ้นไปพักไว้ให้

พอคลายร้อนนำมาคลุกกับมะพร้าว ที่ผสมไว้ แล้วจัดเสิร์ฟ พร้อมทานเลยค่ะ หอมอร่อยหนึบหนับ