กุ้งผัดขิง
เมนูกุ้งผัดขิง เป็นเมนู สำหรับคนชอบกินกุ้ง กุ้งผัดกับขิง ทำให้ได้ความหอมของขิง แถมยังช่วยในเรื่องของการขับลมอีกด้วยนะคะ อร่อยและสุขภาพดี นะคะ
กุ้งผัดขิง
เมนูกุ้งผัดขิง เป็นเมนู สำหรับคนชอบกินกุ้ง กุ้งผัดกับขิง ทำให้ได้ความหอมของขิง แถมยังช่วยในเรื่องของการขับลมอีกด้วยนะคะ อร่อยและสุขภาพดี นะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมขิง!..นำขิงปอกเปลือกล้างให้สะอาดหั่นบางๆซอยให้ละเอียดแช่น้ำเย็นกรองให้สะเด็ดน้ำพัดไว้
- 2
วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลีอก ผ่าหลัง ล้างให้สะอาด ใส่ตะกร้า พักให้สะเด็ดน้ำ
- 3
วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน กระเทียมสับ ลงไปผัดให้หอมใส่กุ้งสด
- 4
ผัดพอกุ้งสด ใส่ขิงซอย ลงไปผัดพอสุก เติมน้ำเปล่าลงไป
- 5
ปรุงรส!..พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกชี้ฟ้า ต้นหอมซอย ลงไปผัดให้ทั่ว พอเข้ากันดี ปิดไฟ ตักใส่จาน
- 6
จัดเสิร์ฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น