ผัดผักรวมมิตร 🍄🥦🥕

Kaw kham to by Pueng (ข้าวคำโต)
Kaw kham to by Pueng (ข้าวคำโต) @pueng_1993
แม่ครัวบ้านๆ 😅

#ช่วยมือใหม่เข้าครัว #มือใหม่เข้าครัว #เมนูสุขภาพ63 ที่มาของสูตรนี้คือ เป็นช่วงไดเอทค่ะ อยากทานผัดผักรวมมิตรมาก แต่เผอิญมองไปเห็นชุดเห็ดรวมที่สะดุดตากว่า เลยคว้ามาช่วยมือใหม่ที่กำลังอยากเริ่มต้นอาหารด้วยมื้อง่ายๆ

ผัดผักรวมมิตร 🍄🥦🥕

มี 15 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#ช่วยมือใหม่เข้าครัว #มือใหม่เข้าครัว #เมนูสุขภาพ63 ที่มาของสูตรนี้คือ เป็นช่วงไดเอทค่ะ อยากทานผัดผักรวมมิตรมาก แต่เผอิญมองไปเห็นชุดเห็ดรวมที่สะดุดตากว่า เลยคว้ามาช่วยมือใหม่ที่กำลังอยากเริ่มต้นอาหารด้วยมื้อง่ายๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. เห็ดหูหนู 3 ดอก
  2. เห็ดออรินจิ 3 ดอก
  3. เห็ดหลินดำ 1/2 ขีด
  4. เห็ดชิเมจิ 1/2 ขีด
  5. แครอท (เพื่อเพิ่มสีสัน จะไม่ใส่ก็ได้นะคะ) 1/2 ขีด
  6. บร็อกโคลี 1 ขีด
  7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  10. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    ขั้นแรกต้องล้างผักให้สะอาดก่อนนะคะ

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย

  3. 3

    เมื่อน้ำมันเดือดแล้ว ให้ใส่ผักลงไป แล้วเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย (ประมาณ 250 มิลลิลิตร หรือ 1 แก้ว)

  4. 4

    ใส่เครื่องปรุง ได้แก่ น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ผงปรุงรส แล้วตัดด้วยน้ำตาลเล็กน้อย เพราะผัดประเภทนี้จะเน้นแนวหวานๆ ค่ะ

  5. 5

    ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วรอเดือด จากนั้น ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ

  6. 6

    ตักกเสิร์ฟได้เลยค่ะ (มื้อนี้ทำทานตอนกลางวันด้วยค่ะ ให้ที่บ้าน 1 ที่ ทานกลางวันอีก 1 ที่ค่ะ)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Kaw kham to by Pueng (ข้าวคำโต)
เมื่อ
แม่ครัวบ้านๆ 😅
สวัสดีค่าา เราชื่อผึ้ง อายุ 28 ปี งานอดิเรกชอบเขียนนิยาย เล่าประสบการณ์ชีวิต และทำอาหารเป็นพิเศษค่ะ สามารถติดตามเมนูอาหารได้ที่ IG: kawkhamto_by_puenghttps://www.instagram.com/kawkhamto_by_pueng/?hl=thได้อีกช่องทางนึงเลยนะคะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน