ไก่พะโล้ไข่นกกระทา
เมนูอาหารชอบใจเด็กๆ ค่ะ ไก่พะโล้ไข่นกกระทา เด็กๆ ชอบรสชาติหวานๆ ไม่เผ็ดหอมอร่อยค่ะ #เมนูไข่ทีมไทย
ไก่พะโล้ไข่นกกระทา
เมนูอาหารชอบใจเด็กๆ ค่ะ ไก่พะโล้ไข่นกกระทา เด็กๆ ชอบรสชาติหวานๆ ไม่เผ็ดหอมอร่อยค่ะ #เมนูไข่ทีมไทย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียม!..ล้างไก่ให้สะอาด ใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- 2
วิธีเตรียมไข่นกกระทา!.. นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาด ใส่ไข่นกกระทา ต้มให้สุก ตักแช่น้ำเย็น ปอกเปลือกเตรียมไว้
- 3
นำอ่างผสมใส่ไก่ ไข่นกกระทา ใส่รากผักชี พริกไทยดำ กระเทียม ใส่ซีอิ๊วดำ หมักทิ้งไว้ 3 นาที
- 4
วิธีทำ!..นำกระทะใบเล็กตั้งไฟ นำไก่ที่หมักเตรียมไว้ ผัดให้หอม พักไว้ นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่รากผักชี พริกไทยดำ กระเทียม ใส่ไก่ที่ผัดเตรียมไว้ ใส่ขึ้นฉ่าย โป๊ยกั๊ก อบเชย ต้มให้เดือด ใส่ไข่
- 5
ปรุงรส!..ด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ เกลือป่น หรี่ไฟอ่อน เคี่ยวจนไก่สุก ปิดไฟ แล้วยกลง เทใส่ชาม
- 6
จัดเสิร์ฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
ความคิดเห็น