สะโพกไก่ต้มผักกาดดอง
แกงจืดผักกาดดอง ชื่อเรียก ต้มจืด แต่รสชาติ เปรี้ยวจากผักกาดดอง หวานจากน้ำซุปสะโพกไก่ แต่ถ้าไม่ชอบให้ผักกาดดองเปรี้ยวมาก เวลาล้างน้ำก็ให้บีบน้ำผักกาดดองออก และล้างหลายครั้ง กินคู่กับ น้ำพริกกะปิอร่อยค่ะ #เมนูหน้าหนาว63
สะโพกไก่ต้มผักกาดดอง
แกงจืดผักกาดดอง ชื่อเรียก ต้มจืด แต่รสชาติ เปรี้ยวจากผักกาดดอง หวานจากน้ำซุปสะโพกไก่ แต่ถ้าไม่ชอบให้ผักกาดดองเปรี้ยวมาก เวลาล้างน้ำก็ให้บีบน้ำผักกาดดองออก และล้างหลายครั้ง กินคู่กับ น้ำพริกกะปิอร่อยค่ะ #เมนูหน้าหนาว63
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมผักกาดดอง!..นำผักกาดดองหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
วิธีเตรียมสะโพก!.. นำสะโพกไก่ล้างให้สะอาด สับเป็นชิ้นพักไว้
- 3
วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำ ใส่กระเทียม พริกไทย ต้มน้ำให้เดือด
- 4
ใส่ สะโพกไก่ลงไปต้ม ใส่ผักกาด
- 5
ช้อนฟองออกเรื่อยๆ น้ำซุปจะได้ใส
ปรุงรส !.. ใส่ ผงปรุงรส เกลือ ลดไฟอ่อน ต้มไปเรื่อยๆ จนสะโพกไก่ และ ผักกาดดอง เปื่อย
- 6
ชิมรสตามใจชอบ จัดเสริฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น