Tumis kerang dara

Name: Tumis kerang dara
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kerang dara kupas; 10 butir Bakso; Buncis; 4 Siung Bawah Putih; 5 Siung Bawang Merah; 4 Cabe merah besar; 10 Cabe Rawit; 3 Lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 serai; 1 ruas jahe dan lengkuas; minyak untuk menumis; garam(royco) gula jawa; secukupnya kecap manis

MellCook @cook_15477704

Jawa Tengah

Tumis kerang dara

MellCook @cook_15477704

Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

5 porsi

1/4Kerang dara kupas
10 butirBakso
Buncis
BUMBU:
4 SiungBawah Putih
5 SiungBawang Merah
4Cabe merah besar
10Cabe Rawit
Bumbu Cemplung:
3 Lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1serai
1 ruasjahe dan lengkuas
minyak untuk menumis
garam(royco) gula jawa
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Panaskan air dan daun salam 1lembar saja. setelah mendidih masukan kerang. sebentar saja. kemudian angkat.
2

Tumis bumbu iris semua beserta bumbu cemplung. masukan gula jawa hingga bumbu berubah warna dan harum.
3

Kemudian masukan semua bakso buncis dan kerang. aduk rata hingga mataang masukan garam(royco) kemudian masukan juga kecap. jija dirasa sudah bisa diangkat. selesai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MellCook @cook_15477704

pada 19 September 2020 01.14

Jawa Tengah

masakan rumahan....i love cooking, saya suka memasak dg simple lezat. saya jarang memasak dengan MSG bahkan tidak pernah tapi tidak mengurangi dari kelezatan makanan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Buncis Gula Merah Kecap Kerang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya