น้ำพริกกะปิแบบบ้านๆ

Name: น้ำพริกกะปิแบบบ้านๆ
Yield: 4-5คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: กระเทียม 3-4 กลีบ; หอมแดง 2-3 หัว; พริกขี้หนูสวน ชอบเผ็ดใส่มากกว่านี้ได้ค่ะ 4-5 เม็ด; กะปิ 3 ชต; น้ำตาลปี๊บ 1 ชต; ผงชูรส 1 ชช; มะนาว 3 ชต; น้ำปลา 1-2 ชช; มะเขือพวง 2-3 พวง

Four's View @fourview

กินข้าวกับน้ำพริกสิจ๊ะ จะได้สะได้สวย😄 กับข้าวบ้านๆ แต่อร่อยได้ทั้งครอบครัว แถมมีประโยชน์ ที่สำคัญไม่อ้วนด้วยจ้า

ดูเพิ่มเติม

น้ำพริกกะปิแบบบ้านๆ

Four's View @fourview

ส่วนผสม

1 ชม.ครึ่ง

4-5คน

กระเทียม 3-4 กลีบ
หอมแดง 2-3 หัว
พริกขี้หนูสวน ชอบเผ็ดใส่มากกว่านี้ได้ค่ะ 4-5 เม็ด
กะปิ 3 ชต
น้ำตาลปี๊บ 1 ชต
ผงชูรส 1 ชช
มะนาว 3 ชต
น้ำปลา 1-2 ชช
มะเขือพวง 2-3 พวง

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1 ชม.ครึ่ง

1

นำพริก กระเทียม หอมแดง ตำให้ละเอียด ใส่กะปิลงไปพร้อมทั้งน้ำตาลปี๊บ ใช้สากบดๆ และคน ให้เข้ากัน
2

เติมน้ำมะนาว ผงชูรส คนแล้วชิมให้ได้รส 3 รส เปรี้ยว เค็ม หวาน
3

พอได้รสชาติที่ต้องการ ใส่มะเขือพวงลงไป ใช้สากบดพอแตกนิดหน่อย ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟกับผักหรือเครื่องเคียงได้เลยค่ะ