Roti Boy / Roti "O"

Ini tuh roti yang tiap masuk mall ato bandara aroma kopinya semerbak kemana-mana 🤭😅😁😁,roti fav kiddos bgt krn krispi diluar n lembut didalam. ini resep versi gampangnya 🤩🤩
Roti Boy / Roti "O"
Ini tuh roti yang tiap masuk mall ato bandara aroma kopinya semerbak kemana-mana 🤭😅😁😁,roti fav kiddos bgt krn krispi diluar n lembut didalam. ini resep versi gampangnya 🤩🤩
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula pasir, ragi instan,susu bubuk,aduk rata
- 2
Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit, ulenin ato mix menggunakan mixer sampai menggumpal
- 3
Masukkan mentega, ulenin sampai kalis elastis
- 4
Bulatkan adonan, diamkan kurang lebih 1jam
- 5
♡ Saat adonan didiamkan, waktunya membuat toping 😄😄 ~> aduk rata semua bahan toping, masukkan plastik segitiga, ikat dan sisihkan 👍♡
- 6
Setelah 1jam, kempiskan adonan, bagi rata (+/- @42gr) kurang lbh jd 10-12biji, bentuk bulatan² kecil
- 7
Pipihkan adonan, isi dengan ½sdt mentega tiap bulatan
- 8
Bulatkan kembali dan susun di loyang
- 9
Diamkan kembali 45mnt
- 10
Setelah didiamkan, kasih toping dengan cara melingkar dr plastik segitiga yg sudah digunting ujungnya
- 11
Oven menggunakan api bawah(oven listrik) 160°C selama +/- 40menit.api sedang (otang) atau sampai toping roti mengering dan kelihatan tekstur agak kasar
- 12
Selamat mencoba 👍😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Novfree Chan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar