Smile In Garden Bento

Yusra Sfa
Yusra Sfa @Yusradewi
Aceh

Bismillah
19-09-2020 kembali ikut meramaikan semarak clover yg bertemakan NasikuBento. Diawal kebingungan banget gimn buat nasi bento. Selama ni nga pernah buat bekal anak maupun paksu.
Apalagi sekarang teringat akan anak yg jauh. Dulu kalo disuruh bawain bekal pasti nolak ada aja alesannya.
.
Tadinya saya mikir nga ikutan semarak kali nie. Tapi tanpa terduga entah dari mana idenya keluar, n tanpa terduga bekal bentonya jadi. Walaupun apa adanya. Yah mungkin nga jadi bolos. Padahal tadinya mau bolos😂😂😂
Biasa nya nasi bento menyajikan ayam goreng , tp saya berbeda, karena saya memakai teri sambal utk menu bento saya😂😂😂
Kebetulan ni salah satu kesukaan orang rumah juga. Teringat anakku tersayang. Ini ummi persembahkan untukmu tersayang walaupun jauh di mata tapi dekat dihati ummi❤️😍😘
.
Terima kasih buat mba Yeni Mulyani berkat idenya mba Yeni saya udah bs bikin bekal bentonya yg tak pernah terbayangkan sebelumnya bisa buat nasi karakter😂😂😂😘😘
.
Oea buat mba Yeni yang juga lagi menunggu cucu keponaan yang akan melahirkan, semoga Allah melancarkan persalinannya dan memberikan kesehatan kepada bayi dan momminya. Aamiin🤲

#NasikuBento
#Semarak_NasikuBento
#CloverCookingLover
#CookpadCommunity_Aceh
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#PejuangGoldenApron3
#Week16
#ResepDapurYusraSfa

Smile In Garden Bento

Bismillah
19-09-2020 kembali ikut meramaikan semarak clover yg bertemakan NasikuBento. Diawal kebingungan banget gimn buat nasi bento. Selama ni nga pernah buat bekal anak maupun paksu.
Apalagi sekarang teringat akan anak yg jauh. Dulu kalo disuruh bawain bekal pasti nolak ada aja alesannya.
.
Tadinya saya mikir nga ikutan semarak kali nie. Tapi tanpa terduga entah dari mana idenya keluar, n tanpa terduga bekal bentonya jadi. Walaupun apa adanya. Yah mungkin nga jadi bolos. Padahal tadinya mau bolos😂😂😂
Biasa nya nasi bento menyajikan ayam goreng , tp saya berbeda, karena saya memakai teri sambal utk menu bento saya😂😂😂
Kebetulan ni salah satu kesukaan orang rumah juga. Teringat anakku tersayang. Ini ummi persembahkan untukmu tersayang walaupun jauh di mata tapi dekat dihati ummi❤️😍😘
.
Terima kasih buat mba Yeni Mulyani berkat idenya mba Yeni saya udah bs bikin bekal bentonya yg tak pernah terbayangkan sebelumnya bisa buat nasi karakter😂😂😂😘😘
.
Oea buat mba Yeni yang juga lagi menunggu cucu keponaan yang akan melahirkan, semoga Allah melancarkan persalinannya dan memberikan kesehatan kepada bayi dan momminya. Aamiin🤲

#NasikuBento
#Semarak_NasikuBento
#CloverCookingLover
#CookpadCommunity_Aceh
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#PejuangGoldenApron3
#Week16
#ResepDapurYusraSfa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
1 porsi
  1. 👉Bahan nasi Smile:
  2. secukupnyaNasi
  3. 1telur kocok lepas
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bon Nori (rumput laut kering)secukupnya
  6. 👉 Bahan teri sambal
  7. 50 grteri
  8. 1/2 papantempe
  9. Minyak utk menggoreng
  10. 1 sdtgula merah
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtcuka
  13. Bahan sambal:
  14. 5 buahcabe merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 2 siungbawang merah
  17. 1/2tomat
  18. 👉 Bahan tumis kangkung
  19. 2 ikatkangkung
  20. 2 buahcabe hijau rajang serong
  21. secukupnyaAir minum
  22. 2 Sdmminyak utk menumis
  23. Seujung sdtgula
  24. Bumbu halus:
  25. 2 butircabe merah
  26. 2 siungbawang merah
  27. 1 siungbawang putih
  28. 1/2 cmjahe
  29. 1/2 cmTerasi
  30. 1 sdttauco
  31. 👉Pom Pom Tahu:
  32. 1 buahtahu potong dadu
  33. secukupnyaMinyak
  34. Bahan Pelapis:
  35. 45 mlair
  36. 25 gramtepung terigu
  37. 1/4 sdtgaram
  38. 1/4 sdtlada bubuk
  39. 1 siungbawang putih ulek
  40. 50 gramtepung panir
  41. 👉 Kentang goreng dan sosis
  42. 1 buahkentang kupas potong persegi panjang
  43. 2 Sdmtepung bumbu serba guna
  44. secukupnyaMinyak
  45. secukupnyaAir
  46. secukupnyaGaram
  47. 2 buahsosis
  48. 👉 Bahan rebusan
  49. 250 grambrokoli
  50. 1 buahwortel
  51. 👉 Bahan pelengkap lainnya
  52. 1 buahyakult
  53. 2 buahsalak

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur masukan bon Nori dan garam, panaskan minyak goreng tipis. Sisihkan.

  2. 2

    Teri sambal: 1. potong tempe kecil dan teri buang kepalanya. Panaskan minyak goreng. 2. Haluskan bumbu lalu panaskan minyak masukan bumbu yg dihaluskan beri sedikit air, lalu tambahkan garam, gula dan cuka aduk hingga rata. Masak sampai matang.Atau bisa liat disini ya. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13483249-sambal-terikareng-tempe?invite_token=84boJcJY2fCK3hh8KAmsBQm3&shared_at=1600335635

  3. 3

    Bahan Tumis Kangkung: 1. Potong sayur, haluskan bumbu.2. panaskan minyak masukan bumbu dan cabe rajang, aduk hingga rata. Lalu masukan ulekan terasi dan tauco aduk kembali, masukan sayur dan sedikit air tutup.3. cicipi rasanya jika masih tawar masukan garam dan gula lalu aduk kembali dan hingga matang angkat.

  4. 4

    Pom Pom Tahu :1. Potong tahu dalam bentuk dadu. 2 campur bahan pelapis, lalu celupkan tahu dalam tepung pelapis dan masukan dalam tepung panir. 3 panaskan minyak goreng agak kemerahan, angkat.

  5. 5

    Kentang Goreng dan sosis: 1. potong kentang kotak persegi, beri garam aduk hingga rata kemudian 1sosis dibagi 2 lalu belah 4, sedangkan yg satu lagi bagi 3 dibelah enam. 2. campurkan tepung bumbu aduk lagi hingga merata sambil diberi sedikit air. 3. panas kan minyak goreng sosis dan kentang hingga agak kemerahan, angkat.

  6. 6

    Bahan Rebusan: ambil wortel buat dalam bentuk bunga, belah brokoli. Rendam kedua bahan tersebut dgn air garam, lalu bilas brokoli dan wortel. Selanjutnya rebus.

  7. 7

    Ambil nasi masukan dalam mangkok kecil, tekan biar padat, lalu ambil box nasi. Ambil nasi tadi telungkup kan diatas box tadi biar utuh berbentuk bulat. Lalu nasi tadi pipihkan sedikit utk membentuk dagu. Kemudian potong telur dadar utk rambutnya. Selanjutnya ambil bon Nori (rumput laut kering tabur)utk alis dan matanya dari brokoli, sedangkan hidungnya dari wortel.

  8. 8

    Selanjutnya ambil sosis berikutnya gulung telur pada sosis sisihkan. Lanjut lagi mengatur nasi bentonya. Setelah tadi nasi senyumnya jadi, lanjut atur kentang sabagai badannya mungkin ya😂😂, dan sebagian sosis diatur di bawah dagu nasi. Dan letakkan bunga wortel satu di bagian telinga, sisanya letakkan dibawah kentang sebagai taman.dan dilanjut susunan brokoli utk rumputnya.

  9. 9

    Kita lanjut lagi dalam menghias nasi bentonya. berikutnya atur lagi sosis yg kita gulung dgn telur tadi, diatas bagian kepala nasi Smile, dan sebagian brokoli. Lanjut lagi dikotak sebelahnya diisi pom2 tahu, sayur kangkung dan Yakult. Sedangkan box satu lagi diisi teri sambal. Lengkap sudah menu bentonya. Nasi Smile In Garden Bento telah tersaji kan lengkap. Selamat menikmati😍😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusra Sfa
Yusra Sfa @Yusradewi
pada
Aceh
cooking is coolI very happy when i can cooking and baking for my little family.💕❤️
Lebih banyak

Resep Serupa