Bola Daging Sapi isi telur puyuh,bumbu 🍅

Name: Bola Daging Sapi isi telur puyuh,bumbu 🍅
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur puyuh rebus; 200 gr daging sapi giling; 3 sdm tepung roti; 1/2 sdt bubuk kaldu sapi; 1 putih telur; Sckupnya lada bubuk; Sckupnya pala bubuk (me: skip); 1/2 sdt garam; Bahan saos:; 3 sdm saos tomat; 1 sdm kcp mns; 1 sdm kecap inggris; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk sapi; 1 buah tomat potong2 sesuai selera; 1/2 buah bwg Bombay iris; 1 siung baput cincang halus; 5 buah buncis potong 2 cm(utk sayur bebas ya); Sckupnya air; Sckupnya margarin utk menumis; 1 sdm maezena larutkan dgn 1 sdm air utk pengental; 2 sdm terigu utk Baluran adonan

Natalie @Cooking_Vel

Jakarta barat

Rasanya seger,dagingnya jg empuk ga keras apa lg pas di gigit maknyus yg kelur telur puyuh hihihi. #SeptemberCeria. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Bola Daging Sapi isi telur puyuh,bumbu 🍅

Natalie @Cooking_Vel

Jakarta barat

Rasanya seger,dagingnya jg empuk ga keras apa lg pas di gigit maknyus yg kelur telur puyuh hihihi. #SeptemberCeria. #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur puyuh rebus
200 grdaging sapi giling
3 sdmtepung roti
1/2 sdtbubuk kaldu sapi
1putih telur
Sckupnya lada bubuk
Sckupnya pala bubuk (me: skip)
1/2 sdtgaram
Bahan saos:
3 sdmsaos tomat
1 sdmkcp mns
1 sdmkecap inggris
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk sapi
1 buahtomat potong2 sesuai selera
1/2 buahbwg Bombay iris
1 siungbaput cincang halus
5 buahbuncis potong 2 cm(utk sayur bebas ya)
Sckupnya air
Sckupnya margarin utk menumis
1 sdmmaezena larutkan dgn 1 sdm air utk pengental
2 sdmterigu utk Baluran adonan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan bola2 daging hingga terasa berat di tangan,lalu gulirkan telur pada terigu tipis aja,ini gunanya spy daging bener2 menempel pada telur
2

Lalu ambil sedikit adonan daging taruh di telapak tgn dan beri telur di atas daging lalu bentuk hingga daging menutupi seluruh permukaan telur
3

Panaskan minyak goreng hingga matang,brubah wrn golden brown lalu tiriskan
4

Panaskan margarin tumis duo bwg smp harum masukan bahan saos kcuali maezena dan sayuran
5

Setelah mendidih masukan bola2 daging cek rasa klo sdh ok masukan tomat dan buncis masak sebentar lalu masukan larutan maezena