นำครัวซองมาผ่าตรงกลางเพื่อจะใส่ไส้

นำไส้กรอกหั่นแว่นวางลงไป (หากมีเนย จะทารองพื้นก่อนจะใส่ไส้ก็ได้ เพื่อความฉ่ำ)

โปะด้วยไข่ ออนเซ็น 2 ฟอง

ปรุงด้วย ซีอิ๊ว เกลือ พริกไทย ตามใจชอบ