Bubur Manado/Tinutuan
Sudah lama ingin sekali makan bubur manado yang puas bisa nambah berkali2.. Kebetulan bahan di rumah sedang lengkap.. Ada bahan labu kuning juga.. Sehingga bisa langsung eksekusi deh.. #Labuhkanrasamu
Bubur Manado/Tinutuan
Sudah lama ingin sekali makan bubur manado yang puas bisa nambah berkali2.. Kebetulan bahan di rumah sedang lengkap.. Ada bahan labu kuning juga.. Sehingga bisa langsung eksekusi deh.. #Labuhkanrasamu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, kemudian goreng teri medan/ikan asin sesuai selera. Setelah matang sisihkan dahulu.
- 2
Cuci bersih beras, lalu aron dengan air. Air yang digunakan cukup banyak karena untuk membuat bubur. Jika setelah air habis dirasa masih kurang lembek, tambahkan lagi airnya hingga konsistensinya seperti bubur
- 3
Masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk ke dalam bubur
- 4
Tambahkan garam secukupnya
- 5
Panaskan sedikit minyak untuk menumis parutan bawang putih dan daun bawang
- 6
Setelah bawang dan daun bawang matang dan harum, masukkan ke dalam bubur, kemudian aduk kembali hingga rata
- 7
Masukkan potongan labu kuning dan jagung manis ke dalam bubur, aduk rata biarkan hingga agak empuk
- 8
Masukkan daun kangkung yang telah dicuci bersih dan daun kemangi
- 9
Aduk rata hingga bubur sudah siap dinikmati. Jangan lupa tes rasa.
- 10
Taburkan ikan asin sebagai pelengkap untuk makan bubur manado. Selamat menikmati.. #Labuhkanrasamu
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar