นึกถึงอาหารในร้านจีน บล็อคโคลี่เจี๋ยนไข่ขาวใส่เนื้อปูหรือหอยเชลล์ อยากลองทำนานแล้ว แต่สูตรไม่ใส่เนื้อปูก็ได้ ใส่เห็ดหอมซอยเส้น หรือ ใส่ ไข่อย่างเดียวก็ได้ ไม่ตายตัวว่าต้องใส่แต่ไข่ขาว ใส่ไข่แดงด้วยก็ได้ค่ะ เพียงแต่ในสูตรใส่แต่ไข่ขาวเวลาใส่เนื้อปูจะดูน่าทาน และไม่คาว สูตรนี้นึกถึงว่าทำง่าย มีบลอคโคลี่อยู่แล้ว ขาดแต่ปู ก็เลยลองใช้ปูอัดแท่งที่เซเว่นค่ะ 20 บาท ใช้แค่ครึ่งเดียว สำหรับเมนู 1 ท่าน เหลืออีกครึ่งจึงนำมาทำ ยำวุ้นเส้นปูอัดเครื่องสมุนไพร เมนูประหยัดจริงค่ะ#เมนูประหยัดสิ้นเดือน ต้นเดือนค่อยลองเนื้อปูสด😂

เมนูมื้อเช้าในวันที่ป่วยๆค่ะ กินร้อนๆ กับผักแน่นๆ ค่อยยังชั่วขึ้นเลยค่ะ ส่งสูตรเข้ากิจกรรม #ทีมรักผัก ค่ะ

เป็นอาหารง่ายๆ มือใหม่ก็ทำได้ อยากจะใส่อะไรก็ใส่ลงไปตามที่มีในตู้เย็น แต่ต้องปรุงด้วยเครื่องโลโซเดียมถึงจะอร่อยแล้วได้หุ่นดี😆😆จะทานกับข้าวสวยปกติข้าวไรซ์เบอร์รี่ หรือจะทานเปล่าๆ ก็อร่อยค่ะ

#เรื่องราวดีๆ จากผู้ไม่เคยทำอาหารมาก่อนและจะต้องมาดูแลคนในบ้านด้วยการทำอาหารให้รับประ ทานกัน เป็นเรื่องไม่ง่ายเลย แต่อาศัยว่าชอบทดลองค้นคว้าเรื่องราวต่างๆ จึงเป็นการทำอาหารแบบชอบทานอะไรจะหาสูตรมาทำและสอบถามผู้รู้บังเอิญว่ามีโค้ชประจำบ้าน (พี่สาว) ทำให้สนุกกับการทำอาหารและผลงานอาหารที่ออกมา อร่อย คุ้มค่าสมความตั้งใจทำ จึงเป็นเหตุเกิดแรงจูงใจข้อหนึ่ง สำหรับคนทำกับ ข้าวไม่เป็น ไม่เก่ง แต่ต้องเปลี่ยนแปลงตัวเองให้สามารถ มาดูเมนูเพื่อสุข ภาพง่ายๆ "ผัดซอสพริกมะเขือเทศ บรอกโคลี แครอท " อร่อยได้รสชาติซ่าจากพริกและมะเขือเทศไว้ด้วยกัน มาลองทำตามกันนะคะ

มื้ออาหารที่แสนอร่อยของฉัน เมนูนี้ประยุกต์นิดหน่อย จริงๆซุปปูสำเร็จรูปปกติต้องกินเป็นซุป แต่นี่ลองเอามาทำพาสต้าแบบผัดแห้ง ก็ใช้ได้เหมือนกันนะ กินเกลี้ยงด้วย ฮ่าๆๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่4

เมนูนี้ทำเป็นอาหารจานเดียวง่ายๆ ไม่เปลืองวัตถุดิบค่ะ ซอสฮอลแลนเดซควรทำและทานวันต่อวัน ไม่ควรเก็บไว้นาน และจะมีรสชาติพื้นฐานคือเปรี้ยวนำออกเค็มๆเล็กน้อยค่ะ ยังไงก็ลองไปทำทานเล่นๆดูได้น้าาา

#ส่วนผสม-ปูนิ่ม (ฝ่าครึ่ง)-ผัก ต้นหอม หอมใหญ่เต๋า พริกชี้ฟ้า ต้นกระเทียม ขึ้นฉ่าย

#DTC2

เพิ่มความข้นของซอสโหระพาด้วยเนื้อปูค่ะ

Crab Stick with Pizza Sauce Pie #ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี