ข้าวหน้าหมูซอสโชยุ

Name: ข้าวหน้าหมูซอสโชยุ
Yield: 2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูสไลซ์ (ซื้อตามห้างได้เลยนะคะ ขายเป็นถาดๆ แพ็คสำเร็จไว้) 200 กรัม; แครอทซอย ตามชอบ; ซอสโชยุ (ขวดเล็กประมาณไม่เกิน 30 บาทค่ะ) 3 ชต; มิริน (1 ขวดราคาประมาณ 140-150 บาท ใช้ได้นานมากๆๆๆ ค่ะ) 2 ชต; น้ำตาลทราย (อย่าพูนช้อนนะคะ มิรินมันก็หวานอยู่แล้วค่ะ) 1 ชต

เค้าเอง อ้อยเองจ้า @Aoijaijaa

Bangkok

ข้าวหน้าหมูซอสโชยุ หอมๆ หวานๆ ทำไม่ยาก เครื่องปรุงน้อยมากจ้า ทำตามสูตรไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย

ดูเพิ่มเติม

ข้าวหน้าหมูซอสโชยุ

เค้าเอง อ้อยเองจ้า @Aoijaijaa

ส่วนผสม

15-20 นาที

2 เสิร์ฟ

หมูสไลซ์ (ซื้อตามห้างได้เลยนะคะ ขายเป็นถาดๆ แพ็คสำเร็จไว้) 200 กรัม
แครอทซอย ตามชอบ
ซอสโชยุ (ขวดเล็กประมาณไม่เกิน 30 บาทค่ะ) 3 ชต
มิริน (1 ขวดราคาประมาณ 140-150 บาท ใช้ได้นานมากๆๆๆ ค่ะ) 2 ชต
น้ำตาลทราย (อย่าพูนช้อนนะคะ มิรินมันก็หวานอยู่แล้วค่ะ) 1 ชต

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15-20 นาที

1

เตรียมเครื่องปรุง หมูสไลซ์ซื้อตามห้างได้เลยนะคะ ที่ขายเป็นถาดๆ แพ็คสำเร็จไว้ ใช้ 1 ถาดพอดี ถ้าหมูชิ้นใหญ่ หั่นครึ่งอีกทีก็ได้นะคะ
2

ใส่ซอสโชยุ,มิริน,น้ำตาล ลงกระทะ หรือหม้อ พอเดือดนำหมูลงผัด แล้วใส่แครอท ผัดๆ จนหมูสุกก็เรียบร้อย
3

พร้อมทานจ้า ถ้ามีต้นหอมก็ซอยโรยหน้าได้จ้า อยากฟีลญี่ปุ่นก็ตักแบ่งราดข้าว+มีไข่ออนเซ็นด้วยจะแจ่มมาก😊😊