บะหมี่แห้งกระเทียมกรอบ

aom.t @cook_20886464
เส้นบะหมี่หนุบหนับ กินคู่กับกระเทียมกรอบเคี้ยวเพลิน อร่อยได้ง่ายๆ เพียงมีวัตถุดิบ 2 อย่าง
บะหมี่แห้งกระเทียมกรอบ
เส้นบะหมี่หนุบหนับ กินคู่กับกระเทียมกรอบเคี้ยวเพลิน อร่อยได้ง่ายๆ เพียงมีวัตถุดิบ 2 อย่าง
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำ
- 2
ระหว่างรอเดือด เตรียมหั่น และทุบกระเทียม ไม่เอาแหลกมาก จะได้เป็นชิ้นกรุบๆ
- 3
ใส่บะหมี่ลงไป ต้มในน้ำเดือด รอ 2.30 นาที ตักขึ้น
- 4
นำบะหมี่ไปล้างผ่านน้ำ พักไว้
- 5
ใส่น้ำมัน นำกระเทียมลงทอด ใช้ไฟอ่อน ค่อยๆ คน
- 6
ตักกระเทียมออกมาพักบนทิชชู่ซับน้ำมัน
- 7
เวฟบะหมี่ให้ร้อนอีกที นำน้ำมันที่ได้จากการเจียว ไปใส่บะหมี่ คลุกกับซีอิ๊วขาว และกระเทียม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13716841




ความคิดเห็น