Ikan Bakar Bumbu Oles

Udah lama gak makan ikan bakar ala restoran gitu terus kepingin jadinya nyoba bikin sendiri. Ini pakai metode di goreng dulu sebentar baru dibakar bersama bumbunya.
Ikan Bakar Bumbu Oles
Udah lama gak makan ikan bakar ala restoran gitu terus kepingin jadinya nyoba bikin sendiri. Ini pakai metode di goreng dulu sebentar baru dibakar bersama bumbunya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam
- 2
Panaskan minyak goreng ikan setengah matang atau bisa sampai garing sesuai selera
- 3
Angkat sisihkan ikan
- 4
Untuk bumbu olesan kita haluskan dan campur rata
- 5
Campur semua bahan sambel kecap aduk rata
- 6
Setelah ikan yang sudah di goreng siapkan panggangan olesi ikan dengan bumbu oles yg sdh kita haluskan tadi
- 7
Ikan siap disajikan dengan sambal kecap juga lalapan. Menggunakan metode ini ikan tidak mudah hancur tapi tetap enak dan meresap bumbunya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar