หมูสามชั้นทอด
วันนี้ไม่อบนะคะ ทอดอ้วนๆ จุกๆ ไปเลยค่ะ สะใจยิ่งนัก ยั่วๆ กันไปยามดึกๆ สูตรนี้ง่ายมากๆ ง่ายจนอาจจะคิดว่าไม่อร่อย แต่ลองทำดูนะ จะตกใจกับรสชาติ พูดเลย #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
หมูสามชั้นทอด
วันนี้ไม่อบนะคะ ทอดอ้วนๆ จุกๆ ไปเลยค่ะ สะใจยิ่งนัก ยั่วๆ กันไปยามดึกๆ สูตรนี้ง่ายมากๆ ง่ายจนอาจจะคิดว่าไม่อร่อย แต่ลองทำดูนะ จะตกใจกับรสชาติ พูดเลย #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างหมูให้สะเด็ดน้ำ ใช้ช้อนส้อม หรือมีดจิ้มที่หมู เวลาหมักจะได้เข้าเนื้อ
- 2
ใส่เครื่องปรุงขยำนวดให้เข้าเนื้อจนเกลือละลาย หมักสัก 15 นาที หรือใส่ตู้เย็นสักคืน ส่วนเรานั้นหิวค่ะ ทอดเลย จะกินแล้ว
- 3
ตั้งน้ำมันพอร้อน ใส่หมูลงไปทอด จนเหลือง กลับเเถบ ทอดจนสวยเหลืองกรอบในแบบที่เราประสงค์ที่จะกิน เอาขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
- 4
นำไปสับๆ ชิ้นสวยๆ กินๆๆ กับน้ำจิ้ม อยากแชร์สูตรน้ำจิ้มนะ แต่ลูกสาวหวงไม่ให้แชร์ นางบอกว่าอร่อยมาก จะหวงไว้กินคนเดียว ลู๊กเอ้ยลูก!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น