Cumi pedas saos tiram

Name: Cumi pedas saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr cumi basah; 1/2 bawang bombay (iris); 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 buah cabe merah kriting; 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera); Sedikit jahe,daun salam,daun jeruk,; Tomat 1/2 buah +daun bawang 1 batang; 1 sendok saos tomat; 2 sendok saos cabe/1/2sdt kecap manis; Penyedap,garm,gula(koreksi rasa); 1 sendok kocokan telur agar kuah sedikit kental

Siti Nur Hasanah @cook_04071990

😊😊ga da cerita ny ..

Lebih banyak

Cumi pedas saos tiram

Siti Nur Hasanah @cook_04071990

😊😊ga da cerita ny ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grcumi basah
1/2bawang bombay (iris)
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5 buahcabe merah kriting
3 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
Sedikitjahe,daun salam,daun jeruk,
Tomat 1/2 buah +daun bawang 1 batang
Bumbu
1 sendok saos tiram
1 sendoksaos tomat
2 sendoksaos cabe/1/2sdt kecap manis
Penyedap,garm,gula(koreksi rasa)
1 sendokkocokan telur agar kuah sedikit kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi balur pake garam dan jeruk nipis..agar tidak bau amis..lalu bilas lg
2

Ulek cabe,bawang putih,bawang merah..iris tomat dan bawang bombang,bawang daun
3

Tumis bawang bombay sampai layu wangi tercium..masukan bumbu yg di haluskan sampai matang dan wangi
4

Masukan cumi..kasih air setengah gelas..dan bumbu iris..bumbu lalu koreksi rasa
5

Terakhir kocokan telur..selamat mencoba💕💕😊