ต้มจืดผักกาดห่อหมู
Jidapa Pui @cook_18552763
ต้มจืดซดน้ำร้อนๆ ตอนเช้าๆ เป็นอะไรที่ฟินมาก แต่ต้มจืดแบบเดิมๆ น่ะเหรอ? ไม่เอาหรอก มาลองทำต้มจืดแบบใหม่ๆ กัน😉
ต้มจืดผักกาดห่อหมู
ต้มจืดซดน้ำร้อนๆ ตอนเช้าๆ เป็นอะไรที่ฟินมาก แต่ต้มจืดแบบเดิมๆ น่ะเหรอ? ไม่เอาหรอก มาลองทำต้มจืดแบบใหม่ๆ กัน😉
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำใบผักกาดไปลวกในน้ำร้อน ให้ใบอ่อนพอจะพับได้
- 2
นำดอกหอมมากรีดตามทางยาว แบ่งเป็น 4 ส่วน ดอกหอม 2 ต้น เราจะได้เชือกทั้งหมด 8 เส้น
- 3
นำใบผักกาดที่ลวกแล้วมาห่อหมูสับ และมัดด้วยเชือกดอกหอม เสร็จแล้วพักไว้
- 4
นำน้ำใส่หม้อ เติมผงปรุงรสหมู น้ำมันหอย น้ำตาลอิริทริทอล และน้ำปลา ลงในหม้อ
- 5
เมื่อน้ำเดือดให้นำผักกาดที่ห่อหมูไว้ค่อยๆ ใส่ลงไปอย่างเบามือ ปิดฝาหม้อ ทิ้งไว้ 10 นาที
- 6
จัดเสิร์ฟได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13774629
ความคิดเห็น