ตั้งหม้อ ใส่น้ำ และข้าวเหนียว ต้มจนสุก แล้วจึงเติมน้ำตาล เกลือ

ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีแล้วเทลงหม้อ คนให้ไข่สุกเป็นสาย จากนั้นเติมนมงาดำลงไป คน ต้มให้เดือดอีกครั้ง แล้วยกขึ้นพร้อมรับประทาน