Tarte aux pommes caramélisées et chocolat

Une délicieuse tarte aux pommes avec des morceaux de chocolat au caramel et nappée de sauce caramel, voilà de quoi terminé un bon repas en cette période d'automne et de profiter des pommes du jardin.
Tarte aux pommes caramélisées et chocolat
Une délicieuse tarte aux pommes avec des morceaux de chocolat au caramel et nappée de sauce caramel, voilà de quoi terminé un bon repas en cette période d'automne et de profiter des pommes du jardin.
Instructions de cuisine
- 1
Commencez par peler et couper vos pommes en cubes.
Faites les cuire à feu vif avec les sachets de sucre vanillé pour obtenir des pommes caramélisées.
Réservez.
- 2
Etalez la pâte feuilletée dans le moule à tarte avec le papier de cuisson.
Piquez le fond avec une fourchette. Roulez les bords.
Etalez ensuite la poudre d'amande dans le fond de tarte.
Disposez vos pommes sur toute la surface et ajoutez les morceaux de chocolat.
- 3
Cuire à 200°C jusqu'à ce que la pâte soit cuite avec une belle coloration. (environ 25-30 minutes)
Laissez refroidir.
Servez des parts nappées de caramel liquide.
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